Gudeg Jogja - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan via ojek online. Meskipun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa pandangan baru kuliner yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Anda bisa membuat Gudeg Jogja menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gudeg Jogja

Kamu butuh 600 gr nangka muda (saya beli sudah dipotong).
Siapkan 1 liter fibre cream (1 liter air dan fibre cream).
Anda butuh Bumbu pelengkap.
Kamu butuh 3 cm lengkuas.
Sediakan 4 daun salam.
Sediakan 6 daun jeruk.
Sediakan 2 batang sereh.
Anda butuh Air untuk merebus.
Kamu butuh 1 sdm garam.
Sediakan 200 gr gula jawa.
Sediakan 6 telur rebus.
Siapkan 1 kantong teh celup.
Sediakan Bumbu halus.
Siapkan 10 bawang merah.
Siapkan 7 bawang putih.
Kamu butuh 4 kemiri.
Sediakan 3 sdt ketumbar.

Cara buat Gudeg Jogja

Rebus nangka sebentar untuk menghilangkan getahnya. Tiriskan. Tuang fibre cream dan air ke dalam nangka, bumbu halus, teh celup dan bumbu pelengkap..
Rebus hingga 2 jam dengan api kecil. Setelah 1 jam merebus, masukkan telur rebus dan biarkan berubah warna. Setelah 2 jam, angkat telur, sisihkan. Dan biarkan gudeg menyusut kuahnya. Matikan kompor dan angkat. Gudegnya enak banget. Sajikan gudeg dengan telur rebus yang telah dibelah. Boleh ditambah cabe rawit hijau (buat saya yang suka pedes) dan kerupuk kampung. Rasanya legit dan terobati deh kangen Jogja nya. Selamat mencoba ya. Happy cooking..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg Jogja - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Gudeg Jogja ini? Selamat mencoba.