Bahan Membuat Daging Sapi Teriyaki
- 1/4 kg daging sapi.
- 1 botol saus sambal.
- 1 pcs kecap.
- 7 buah bawang merah.
- 5 buah bawang putih.
- 1 buah bawang bombai.
- Minyak sayur.
- 1 bumbu penyedap rasa sapi.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Daging Sapi Teriyaki
- Bersihkan daginh sapi kemudian rebus hingga tekstur daging mulai melembut.
- Cuci bawang merah, bawang putih dan bawang bombai. Lalu iris tipis sesuai kebutuhan.
- Siapkan 1/2 botol saus sambal.
- Siapkan 1 pcs kecap.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga aromanya mulai tercium.
- Tambahkan saus dan air secukupnya. Untuk penambahan air saya hanya menggunakan 100 ml untuk menjaga kekentalan saus teriyaki.
- Masukan daging dan biarkan masak hingga 15 menit. Kemudian tuangkan kecap secukupnya dan bumbu penyedap masakan rasa sapi.
- Jika saus sudah mengental dan tekstur daging semakin empuk, maka daging sapi teriyaki siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME