Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Labu kuning nggak hanya dikukus atau dibuat kolak. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.
Bahan Membuat Roti sobek labu kuning
- 250 gr terigu cakra.
- 100 gr gula pasir(jika tidak suka manis bisa dikurangi).
- 2 butir kuning telur.
- 1 sdt ragi.
- 100 gr labu kuning kukus haluskan.
- 125 susu cair(bisa lebih bisa kurang tergantung adonan).
- 25 gr margarine(q pke merk forvita).
Langkah Memasak Roti sobek labu kuning
- Siapkan baskom,lalu campur terigu,gula,ragi,telur dan labu kuning kukusnya aduk rata,kemudian tuang sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni sampe setengah kalis.
- Jika sdah setengah kalis tambahkan margarine nya kemudian uleni sampai kalis elastis..
- Jika adonan sdh kalis diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat,(td q naruhnya di atas magic com jd cepet ngembangnya sekitar 15 menit)tutup adonannya dgn serbet yg lembab.
- Olesi loyang dgn sedikit margarine,lalu bulat2kan adonan yg sdh mengembang td setiap bulatan sekitar 30gr kemudian susun di loyang(q gk pake isian karena lebih suka kosongan).
- Panaskan oven terlebih dulu sekitar 5 menitan(q pke oven listrik)kemudian panggang adonan roti sekitar 15 sampe 20 menit tergantung oven masing2..
- Jika roti sudah mulai kecoklatan keluarkan dr oven laluu oles dengan margarine,nikmat disajikan hangat ditemani segelas kopi apalagi musim hujan begini.selamat mencoba..
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Roti sobek juga bisa dijadikan sebagai bekal anak-anak untuk sekolah. Cara membuat roti sobek : Siapkan bahan biang terlebih dahulu. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Donat Ala Jco3 Yang Gurih
Resep Kroket Kornet Keju Yang Renyah
Resep Gado Gado Surabaya Yang Gurih
Cara Membuat Tahu Susu Yang Lezat
Rahasia Memasak Bakwan Jagung Crispy Ala Menado Yang Enak
Resep Honey Lemon Chicken Yang Enak
Cara Memasak Ice Cream Walls Kw Lembut Yang Lezat
Resep Semar Mendem Khas Solo Yang Nikmat
Resep Es Cream Doger Super Lembut Kek Es Walls Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Susu Kw Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Jco Lembut Yang Gurih
Rahasia Memasak Gado Gado Siram Khas Madiun Yang Nikmat
Rahasia Memasak Gado Gado Siram Surabaya Yang Renyah
Resep Ice Cream Chocolate Ala Magnum Walls Yang Renyah
Resep Semar Mendem Isi Ayam Yang Gurih
Resep Sambal Suir Pindang Tongkol Pedes Gila Yang Nikmat
Resep Balado Pindang Tongkol Yang Enak
Cara Membuat Donat Jco Yang Renyah
Resep Gado Gado Surabaya Yang Enak
Rahasia Memasak Es Krim Walls Kw Yang Gurih
Resep Portuguese Egg Tart Pasteis De Nata No Repot Quick Recipe Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Jadul Tape Ketan Yang Enak
Cara Membuat Portuguese Egg Tart Yang Renyah
Cara Membuat Donat Ala Jco Yang Renyah
Rahasia Membuat Balado Pindang Tongkol Yang Nikmat