Bahan Membuat Jamu Sirih Kunci
- 2 kg temu kunci.
- 2 kg kunyit.
- 1 kresek sedang Daun sirih (ibu saya beli 16ribu di pasar).
- 1 genggam asam jawa.
- 1 kg gula pasir.
- 2 1/2 sdt garam.
- 1 panci lorek (panci besar isi kurleb 15-20liter) air matang.
Langkah Memasak Jamu Sirih Kunci
- Bersihkan temu kunci dan kunyit dari kulitx, cuci bersih.
- Cuci daun sirih, tiriskan.
- Selip daun sirih, kunyit dan temu kunci.
- Sediakan baskom/panci yg cukup besar untuk menampung air kurleb 15-20 liter dan kain tak terpakai untuk memeras air dari ampasnya.
- Taruh hasil selipan jamu kedalam baskom besar, tambah air matang (usahakan membuat jamu ini ada 2orang atau lebih). Remas2 seperti meremas kelapa menjadi santan dan jangan lupa masukkan asam jawa saat meremas.
- Peras selipan yg ditambah air menggunakan kain atau saringan tepung, ulangi proses ini hingga air dari ampas jamu berwarna agak bening atau sampai air matangnya habis.
- Setelah selesai, beri gula dan garam. Tes rasa (asam jawa bisa ditambah jika kurang keasaman jamunya).
- Segera masukkan kedalam botol dan kulkas.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Panggang Teflon Yang Renyah
Cara Memasak Kulit Risol Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Renyah
Resep Susu Jahe Yang Nikmat
Resep Mashed Potato With Scrambled Egg Yang Lezat
Cara Membuat Pentol Kanji Molor Yang Gurih
Resep Tongseng Kambing With Cajun Seasoning Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Aceh Yang Lezat
Resep Ketupat Sayur Yang Lezat
Cara Memasak Ayam Tangkap Aceh Yang Renyah
Rahasia Membuat Simple Beef Mongolian Yang Renyah
Cara Membuat Tim Ikan Bawal Putih Yang Renyah
Rahasia Membuat Mongolian Beef Yang Nikmat
Cara Membuat Homemade Granola Yang Gurih
Resep Scramble Eggs On Toast With Sausage Potatoes And Beans Yang Renyah
Resep Opor Daun Pepaya Yang Enak
Rahasia Memasak Semur Hati Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Tangkap Khas Aceh Yang Lezat
Cara Memasak Granola Oat N Nut Yang Gurih
Cara Membuat 77 Wedang Susu Jahe Anget Yang Nikmat
Cara Membuat Kulit Risoles Anti Gagal Yang Enak
Cara Memasak Tahu Aci Kukus Yang Lezat
Resep Ketupat Sayur Padang Yang Gurih
Resep Mongolian Beef Yang Gurih
Resep Risol Bihun Kulit Lumpia Yang Lezat