Bahan Membuat Empal Gepuk Suwir
- You need 250 g of daging sapi.
- You need 65 ml of santan kental.
- You need 1 batang of sereh.
- You need 1 lembar of daun salam.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
- It's 50 g of lengkuas muda, diparut.
- You need Secukupnya of garam, gula pasir dan gula merah.
- You need 350 ml of santan encer (1sachet kara @65ml + air).
- Prepare Secukupnya of asam jawa.
- Prepare of Bahan Halus.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 5 butir of bawang merah.
- You need 1/2 sdt of merica.
- You need 1/2 sdt of ketumbar.
- It's 3 butir of kemiri.
- It's 1 ruas of jahe.
Langkah Memasak Empal Gepuk Suwir
- Dipotong2 daging sapi searah dengan seratnya dengan ketebalan 1cm, dicuci bersih. Kemudian direbus dengan santan encer sampai 1/2empuk kurleb 30menit..
- Kemudian digeprek2 lalu dimasukkan lg kedalam air rebusannya..
- Dimasukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan asam jawa. Dididihkan kembali..
- Kemudian dimasukkan santan kental dan lengkuas parut. Koreksi rasa. Dimasak sampai air agak kering. Dimatikan api..
- Disuwir2 daging dengan garpu. Kemudian dimasak kembali sampai air mengering. Sering2 diaduk yaaa..
- Sajikan πππ.
- Enak banget ini, anak2 sukaaa.
- Selamat Mencoba π.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Prol Tape Oreo Keju Kukus Yang Nikmat
Resep Cendol Dawet Yang Enak
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Pizza Enak Dan Mudah Modified From Adviany And 39 S Recipe Yang Renyah
Resep Prol Tape Keju Kukus Tanpa Oven Tanpa Mixer Tintin R Yang Renyah
Cara Memasak Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Nikmat
Resep Krengsengan Daging Sapi Yang Nikmat
Cara Memasak Buncis Szechuan Yang Lezat
Rahasia Memasak Oseng Buncis And Amp Wortel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Lepat Pisang Pepes Pisang Manis Yang Renyah
Cara Membuat Prol Tape Kukus Yang Lezat
Resep Hokkaido Milk Bread Metode Tangzhong Yang Lezat
Cara Membuat 7 Prol Tape Kukus Simple No Egg No Mixer Yang Enak
Rahasia Membuat Buncis A La Szechuan Yang Enak
Resep Bakwan Buncis Wortel Yang Nikmat
Cara Membuat 8 Prol Tape Kukus Tanpa Mixer Yang Nikmat
Rahasia Memasak Proll Tape Kukus Legit Yang Enak
Rahasia Memasak Cendol Nutrijel Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Sayur Saus Sichuan Yang Gurih
Resep Bolu Kukus Tape Prol Tape Yang Nikmat
Cara Membuat Eggless Donut Metode Water Roux Thanzhong Yang Nikmat
Cara Memasak Resep Oseng Daging Kambing Wortel Baby Buncis Yang Enak
Cara Memasak Buncis Masak Szechuan Yang Enak
Resep Roti Susu Metode Water Roux Yang Lezat
Resep Prol Tape Kukus Yang Nikmat