Asam manis ayam fillet Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian.

Bahan Membuat Asam manis ayam fillet

Ayam fillet 150 gram.
Tepung bumbu sajiku.
Telor.
Air.
Bahan untuk saus asam manis.
1/2 potong Jeruk nipis.
1 siung Bawang merah.
1 siung Bawang putih.
Daun bawang.
Jahe geprek.
1/2 potong buah Tomat.
Saus sambal (saya pake belibis).
Garam.
Saus tiram.
Kecap ikan / kecap asin.
sedikit Tepung maizena.
Bumbu marinasi ayam.
1/2 sdt Lada.
1 siung Bawang putih.
1/2 sdt Garam.

Langkah Memasak Asam manis ayam fillet

Iris ayam tipis², kemudian dibuat marinasi diamkan dikulkas selama 2 jam.
Untuk mengoreng ayam, tepung bumbu sajiku, Dan tepung basahnya Dari tepung sajiku juga cukup 2 sendok campur putih telur sedikit, tambahkan air sedikit..
Penggorenganya usahakan yg berbentuk tabung ya, biar minyak nya banyak Dan ayam terendam sempurna, untuk apinya kecil² saja gelintir² gitu..
Untuk membuat saus asam manisnya. Tumis bawang putih Yang telah dirajang, bawang merah/bawang Bombay, Tomat Yang telah dihaluskan, jahe geprek, tambahkan air, saori saus tiram, kecap ikan, air jeruk nipis. Garam, gula matang sajikan taburi daun irisan daun bawang diatasnya.

Catat langsung resep ayam dada fillet asam manis spesial untukmu. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Sawi gulung dengan isian daging ayam bisa menjadi menu alternatif menu makan siang hari ini, Beauty.

Get Latest Recipe : HOME