Sale Pisang RAHMA adalah sebuah usaha kecil rumahan. Pisang sale adalah makan khas asli Tasikmalaya. Pisang sale ini memiliki cita rasa khas tersendiri, harum pisangnya, nikmat rasanya.
Bahan Membuat Sale pisang raja
- 1 cengkeh pisang raja (iris tipis).
- 10 sdm tepung beras.
- 5 sdm terigu.
- 7 sdm gula pasir (kl gak suka manis boleh dikurangin).
- 2 sdm mentega (lelehkan).
- secukupnya air dingin.
- minyak goreng (utk menggoreng).
Langkah Memasak Sale pisang raja
- Jemur irisan pisang 2-3 hari (tergantung cuaca dan selera tingkat kekeringan pisang).
- Campur tepung beras, terigu, gula, dan margarin yg sudah dilelehkan. beri air secukupnya sampai adonan kental.
- Panaskan minyak goreng dlm wajan, setelah panas celupkan pisang ke dalam adonan dan goreng hingga cokelat keemasan...
- Angkat pisang yg sudah matang, tiriskan.. bila sudah dingin bisa di simpan di toples utk cemilan.
Sale pisang sangat lezat sebagai camilan. Membuatnya juga mudah, bisa salah satu cara untuk Itulah beberapa tips memilih pisang berkualitas. Selamat mencoba membuat sale pisang di rumah! Sale pisang merupakan makanan khas dari Kota Kembang Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari bahan baku berupa pisang matang yang diiris tipis memanjang kemudian dijemur dan dilumuri. Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur.
Get Latest Recipe : HOME