Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.

Bahan Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

1. 420 gr ubi ungu.
2. 100 gr sagu.
3. 80 ml air panas.
4. 3 buah gula merah.
5. 2 lembar daun pandan (diikat simpul).
6. 1 buah kara ukuran kecil.
7. 1/4 sdt garam.
8. secukupnya air.
9. secukupnya gula pasir.

Langkah Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu

1. Kupas kulit ubi dan potong-potong. Kukus ubi sampai empuk..
2. Tumbuk ubi hingga halus. Tambahkan sagu dan uleni. Campurkan air panas dan uleni lagi. Bentuk sesuai selera..
3. Panaskan air untuk merebus biji salaknya. Setelah mendidih, masukkan biji salak. Jika sudah mengapung. Angkat..
4. Masukkan ke dalam wadah berisi air dingin agar tidak lengket. Sisihkan.
5. Membuat air gula. Masukkan garam dan daun pandan kedalam panci yang berisi air..
6. Setelah mendidih, masukkan gula merah yang telah disisir. Aduk-aduk..
7. Setelah gula merah mencair, masukkan bola-bola biji salaknya. Aduk-aduk. Cicipi, jika kurang manis boleh tambahkan gula pasir atau gula merah lagi (opsional)..
8. Terakhir masukkan santan kara. Aduk sebentar dan mati kompor. Siap dihidangkan..

Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kira-kira bagaimana ya jika Anda membuatnya dari ubi ungu?

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Sate Ikan And Amp Kerang Yang Gurih

Resep Ceker Lapindo Hot Yang Enak

Resep Asinan Buah Jakarta Yang Enak

Resep Asinan Buah Betawi 3 Buah Yang Enak

Rahasia Membuat Pizza Dough Yang Enak

Cara Memasak Sambal Terasi Mentah Yang Renyah

Rahasia Memasak Telur Pindang Batik Yang Gurih

Resep 536 Pindang Telur Puyuhmarble Egg Yang Nikmat

Resep Telur Pindang Yang Nikmat

Resep Pindang Telur Yang Gurih

Cara Membuat Mashed Potato Chesse Kukus Yang Nikmat

Resep Kulit Pie Yang Renyah

Resep Ceker Lapindo Yang Enak

Resep Adonan Pizza Yang Gurih

Rahasia Membuat Sambel Pecel Iwung Campur Paha Ayam Yang Gurih

Cara Membuat Ceker Mentega Pedas Ala Ceker Lapindo Yang Enak

Resep Kue Lumpur Kentang Yang Enak

Resep Sate Kerang Khas Soto Semarang Yang Nikmat

Resep Pindang Telur Yang Lezat

Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Yang Renyah

Cara Membuat Asinan Sayur Betawi Ala Dian Yang Nikmat

Resep Pie Crust Oreo Kulit Pie Oreo Yang Nikmat

Rahasia Memasak Ceker Pedas Lapindo Khas Sidoarjo Yang Enak

Resep Pizza Quickmelt Ulen Sebentar Adonan Empuk Dan Gurih Yang Enak

Resep Swikee Ayam Simple Yang Renyah