Yang suka pedas disini pelampiasannya ceker lapindo yang gak suka pedas ada pilihan lainnya. Description from Developer: Resep ceker lapindo ini harus Anda coba jika sangat menyukai makanan pedas. Posts About Ceker Ayam LAPINDO, JL.
Bahan Membuat Ceker Lapindo
- 1/2 kg ceker ayam.
- Cabe rawit (disesuaikan kepedasan yg diinginkan).
- 1 ruas lengkuas.
- 1 ruas kencur.
- 1 ruas jahe.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah sereh.
- 4 lembar daun jeruk.
- secukupnya garam.
- secukupnya kecap manis.
- secukupnya merica.
- secukupnya saus tomat.
- secukupnya penyedap rasa.
- sesuai selera kemangi.
Langkah Memasak Ceker Lapindo
- Cuci bersih ceker kemudian presto kurang lebih 5 menit (saya presto selama 8 menit hasilnya empuk tapi waktu di masak jadi hancur). Kalo tidak punya panci presto bisa direbus selama 1 jam. Kaldu ceker jangan dibuang..
- Potong kecil-kecil cabai rawit dan daun jeruk. Sisihkan.
- Geprek sereh, lengkuas, jahe, dan kencur.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Goreng duo bawang yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak sampai wangi, lalu masukkan sereh, lengkuas, jahe, dan kencur yg telah digeprek. Goreng sebentar.
- Masukkan ceker dan kaldunya. Apabila tidak ingin terlalu pekat, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan garam, merica, saus tomat, kecap, dan penyedap sesuai selera..
- Masukkan potongan cabe rawit, daun jeruk, dan kemangi.
- Sajikan selagi hangat 🍲.
Resep ceker lapindo ini harus Anda coba jika sangat menyukai makanan pedas. Ada berbagai makanan pedas saat ini menjadi jajanan yang cukup menarik perhatian banyak. Resep Ceker Lapindo Mengoyang Lidah Khas Sidoarjo - Untuk Anda pecinta makanan pedas, pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya mi. Ceker Lapindo adalah ceker yang memiliki cita rasa yang pedas. Rasanya yang unik dan menggugah selera membuat banyak pelanggan tertarik untuk menikmati ceker yang satu ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sambal Goreng Ala Nasi Jamblang Yang Enak
Resep Sambal Goreng Printil Pedass Yang Renyah
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Gurih
Rahasia Membuat Roti Tawar Mini Yang Lezat
Resep Sambal Goreng Cirebon Yang Enak
Resep Donat Bomboloni Selai Nanas Yang Renyah
Rahasia Membuat Suki Simple Ala Rumah Bala Bala Yang Nikmat
Resep Sambal Goreng Printil Yang Enak
Resep Piscok Bleber Yang Gurih
Rahasia Memasak Piscok Lumer Yang Lezat
Resep Roti Sobek Lembut Isi Kacang Hijau Yang Renyah
Resep Roti Sobek Coklat Keju With Baking Pan Yang Enak
Resep Roti Sobek Manis Isian Coklat Yang Enak
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Enak
Resep Bombolini Yang Nikmat
Cara Membuat Bomboloni Yang Gurih
Rahasia Memasak Roti Sobek Metode Tangzhong Yang Renyah
Cara Membuat Misro Crunchy And Amp Melted Yang Gurih
Resep Sambal Goreng Daging Sapi Khas Cirebon Yang Lezat
Cara Membuat Bomboloni Yang Lezat
Cara Membuat Sambal Goreng Ala Cirebon Yang Gurih
Rahasia Memasak Roti Sobek Baking Pan Yang Nikmat
Resep Sambal Goreng Printil Yang Gurih
Cara Memasak Mangut Huhaah Yang Enak
Cara Membuat Roti Sobek Pizza And Amp Donat Dari Labu Kuning Dari 1 Adonan Yang Lezat