Roti sobek labu kuning Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Labu kuning nggak hanya dikukus atau dibuat kolak. Labu kuning harus diolah terlebih dahulu.

Bahan Membuat Roti sobek labu kuning

250 gr terigu cakra.
100 gr gula pasir(jika tidak suka manis bisa dikurangi).
2 butir kuning telur.
1 sdt ragi.
100 gr labu kuning kukus haluskan.
125 susu cair(bisa lebih bisa kurang tergantung adonan).
25 gr margarine(q pke merk forvita).

Langkah Memasak Roti sobek labu kuning

Siapkan baskom,lalu campur terigu,gula,ragi,telur dan labu kuning kukusnya aduk rata,kemudian tuang sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni sampe setengah kalis.
Jika sdah setengah kalis tambahkan margarine nya kemudian uleni sampai kalis elastis..
Jika adonan sdh kalis diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat,(td q naruhnya di atas magic com jd cepet ngembangnya sekitar 15 menit)tutup adonannya dgn serbet yg lembab.
Olesi loyang dgn sedikit margarine,lalu bulat2kan adonan yg sdh mengembang td setiap bulatan sekitar 30gr kemudian susun di loyang(q gk pake isian karena lebih suka kosongan).
Panaskan oven terlebih dulu sekitar 5 menitan(q pke oven listrik)kemudian panggang adonan roti sekitar 15 sampe 20 menit tergantung oven masing2..
Jika roti sudah mulai kecoklatan keluarkan dr oven laluu oles dengan margarine,nikmat disajikan hangat ditemani segelas kopi apalagi musim hujan begini.selamat mencoba..

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Roti sobek juga bisa dijadikan sebagai bekal anak-anak untuk sekolah. Cara membuat roti sobek : Siapkan bahan biang terlebih dahulu. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

Get Latest Recipe : HOME