
Bahan Membuat Bola Ubi Kopong Coklat Loumere
- 450 gr Ubi Kuning, kukus.
 - 100 gr Tepung Tapioka.
 - 50 gr Tepung Maizena.
 - 1 sdm gula pasir.
 - 1 sdt Baking Powder.
 - 1/2 sdt vanili bubuk.
 - 1/4 sdt garam.
 - Secukupnya minyak untuk menggoreng.
 - Isian :.
 - Secukupnya coklat batangan, potong dadu.
 
Langkah Memasak Bola Ubi Kopong Coklat Loumere
- Buang kulit Ubi yang telah dikukus. Dalam keadaan masih panas kemudian haluskan bersama gula pasir dengan menggunakan garpu..
 - Campur Ubi yang sudah dihaluskan dengan tepung tapioka,maizena, baking powder, garam, vanili bubuk hingga tercampur rata. Bentuk bola-bola kecil dengan isian coklat didalamnya. Ulangi hingga habis..
 - Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng Ubi dengan cara dibolak balik hingga permukaan kering. Sambil ditekan-tekan agar mendapatkan hasil kopong pada bagian tengahnya. Angkat dan tiriskan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























