Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Bahan Membuat SOP IGA SAPI simple & delicious π
- BAHAN UTAMA :.
- 5-6 potong IGA SAPI.
- MACAM SAYURAN (sesuai selera) :.
- Kembang kol.
- Wortel.
- Kubis.
- BUMBU :.
- 7-8 bawang merah.
- 3/4 bawang putih.
- secukupnya Merica.
- Pala.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- Penyedap rasa.
- PELENGKAP taburan :.
- Daun pre.
- Daun seledri.
- Bawang goreng.
- BAHAN SAMBAL KECAP :.
- sesuai selera Cabe rawit.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- Kecap manis.
Langkah Memasak SOP IGA SAPI simple & delicious π
- Langkah awal rebus iga sapi setelah mendidih kurlep 7 menitan buang air nya & ganti air baru & rebus ulang hingga daging empuk. Krn air rebusan ke 2 ini akan dibuat kuah nya yah bun. Sya biasa gunakan air rebusan ke 2 spy tdk terlalu bnyk kaldu lemaknya πππ.
- Sambil menunggu daging empuk kita buat bumbunya yah bun π blender semua bumbu/uleg bawang merah, bawang putih, merica, pala. Setelah halus tumis bumbu nya hingga harum..
- Kita potong2 sayuran sesuai selera yah, oyaaa disini sya tdk menggunakan kentang & buncis krn sya mengandalkan stok di kulkas ajah bun πππ seadanya.!!!!...
- Setelah sayuran siap & bersih masukkan sayuran selagi daging sdh empuk & mendidih lalu masukkan bumbu halus yg sdh di tumis tadi yah... Aduk secara merata tambahkan garam, gula, penyedap rasa daaaaaaannnnnn..... Koreksi rasaa ππ.
- Setelah rasa udh pas jangan lupa kasih potongan daun pre, seledri yah bun matikan kompor dan terakhir taburi bawang goreng.!!! SOP IGA SAPI simplenya sudah siap & bs disajikan hangat2. SELAMAT MENCOBA ππππππ.
- Untuk sambal kecapnya simple ajah yah bun seperti biasa cuman dsni sya lebih suka kalo cabe rawitnya sya rebus terlebih dahulu. ππ TERIMA KASIH.
Kalau anda tidak menggunakan panci presto, cukup dengan masak iga hingga empuk dengan api takaran kecil saja dengan ditambahkan bumbu yang telah ditumis sebelumnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini. SVEA Cara Memasak Sop Iga Sapi Lemonade Ala Michael & Standlie Testimonial Komunitas Oriflame - Natasha Argubi Panci Serba Guna dari Oriflame SOP IGA SAPI LENGKAP DENGAN SAMBEL DAN ACAR ! Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Garang Asem Bening Khas Kudus Simple Endollss Yang Gurih
Cara Membuat Gudangan Lembayung Bunga Turi Yang Lezat
Cara Membuat Kentang Mustofa Nagih Yang Sederhana
Resep Garang Asem Jeroan Khas Kudus Yang Renyah
Cara Memasak Kurcok Kacang Mete Kurma Coklat Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asem Kudus Tanpa Bungkus Daun Yang Enak
Resep Kurma Coklat Kacang Yang Gurih
Cara Memasak Empal Gentong Irit Untuk Jualan
Resep Soup Tomyam Kuah Pedas Udang Bakso Jamur Vs Sayuran Yang Nikmat
Cara Memasak Botok Bothok Pepes Tahu Tempe Teri Cabe Hijau Yang Lezat
Resep Tomyam Seafood Kangkung Pedas Yang Gurih
Resep Tom Yam Seafood Sayur Yang Enak
Rahasia Membuat Tom Yam Sayur Seafood Yang Gurih
Resep Garang Asem Khas Kudus Yang Gurih
Resep Lumpia Udang Yang Nikmat
Resep Telur Tahu Bumbu Bali Yang Nikmat
Rahasia Membuat Gepuk Daging Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Jamur Telur Kuah Tomyam Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Tongkol Kemangi Enak
Resep Lumpia Kari Ayam Udang Sayur Yang Nikmat
Resep Bali Tahu Telur Spesial Yang Nikmat
Resep Melon Squash Yang Gurih
Resep Empal Gentong Untuk Pemula
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Terasi Yang Lezat
Rahasia Membuat Urap Sayuran Gudangan Yang Renyah