Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Bahan Membuat Sop iga sapi simple
- 1 Kg Iga Sapi.
- 2 Buah Wortel.
- 2 Buah Kentang.
- 2 Batang Daun Bawang Seledri.
- 1 Buah Tomat.
- 1 Bawang Bombay diiris.
- 1 Sdm Margarin.
- 1 Liter Air.
- Bumbu Halus.
- 8 Bawang Putih.
- 1 Sdm Merica Butir.
- 1 Sdt Garam.
- Secukupnya Royco Sapi.
Langkah Memasak Sop iga sapi simple
- Cuci tulang iga. Rebus untuk menghilangkan bau dan darah. Buang air rebusan..
- Rebus kembali dengan air 1L kurleb selama 1 jam. Agar iga empuk..
- Saat sudah 30 menit potong wortel dan kentang masukkan ke dalam panci berisi iga..
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay. Lalu masukkan ke dalam panci berisi iga..
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata..
- Terakhir masukkan daun bawang dan tomat. Sajikan..
Kalau anda tidak menggunakan panci presto, cukup dengan masak iga hingga empuk dengan api takaran kecil saja dengan ditambahkan bumbu yang telah ditumis sebelumnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini. SVEA Cara Memasak Sop Iga Sapi Lemonade Ala Michael & Standlie Testimonial Komunitas Oriflame - Natasha Argubi Panci Serba Guna dari Oriflame SOP IGA SAPI LENGKAP DENGAN SAMBEL DAN ACAR ! Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Get Latest Recipe : HOME