Bakso Sapi - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma dapat memesan makanan via ojek online. Meski, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang gampang diwujudkan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian inspirasi masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Kamu bisa membuat Bakso Sapi memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bakso Sapi

Bunda butuh 500 gram daging sapi.
Siapkan 100 gram tepung sagu (kanji/aci/tapioka).
Siapkan 1 butir telur.
Sediakan 4 siung bawang merah dan putih.
Anda butuh 200 gram es batu (+-12 biji es kecil2).
Bunda butuh 1 bungkus kaldu sapi.
Kamu butuh 2 sdt garam halus.
Bunda butuh 1 sdt gula.
Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.

Langkah-langkah buat Bakso Sapi

Giling halus daging sapi dan juga es batu menggunakan food chopper. Setelah halus masukkan bawang merah dan bawang putih. Giling halus kembali.
Setelah semua halus. Masukkan telur, bumbu2 bubuk lainnya dan juga tepung sagu. Giling lagi sampai semuanya benar2 tercampur rata.
Setelah semua bahan tercampur rata dan halus. Pindahkan kedalam wadah baskom.
Rebus air didalam panci hingga mendidih. Setelah air mendidih matikan api.
Bentuk adonan bakso bulat2 dan besar nya sesuai selera. Masukkan kedalam air mendidih di panci tadi (pastikan api dipanci mati. Karna agar semua bakso matang merata dan tidak terlalu lembek nantinya).
Setelah semua adonan habis dibentuk. Nyalakan api kompor dan rebus semua baksonya hingga semua bakso mengambang dan matang..
Setelah semua bakso mengambang. Angkat dan tiriskan airnya. Dan bakso pun sudah siap. (Bisa disimpan dalam freezer ataupun disajikan).

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Bakso Sapi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Bakso Sapi ini? Selamat mencoba.