Ayam bumbu rujak - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa memesan makanan via ojek online. Sedangkan, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kira-kaprah? Berikut sebagian inspirasi masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Bunda bisa membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam bumbu rujak

Sediakan 1/2 ekor ayam.
Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Kamu butuh 3 butir kemiri.
Sediakan 10 buah cabe merah.
Sediakan 10 buah cabe rawit (selera).
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas jahe.
Sediakan 1 ruas lengkuas.
Sediakan 1 ruas kencur.
Sediakan 4 lembar daun salam.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai.
Bunda butuh 3 sdm air asam jawa.
Sediakan 1 sdt garam.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/penyedap.
Anda butuh 1 keping gula merah.
Sediakan Minyak untuk menumis.
Siapkan 1 lt air.

Cara buat Ayam bumbu rujak

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis/cuka diam 10 menit,cuci bersih kembali.
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,jeruk& serai.panaskan minyak didalam wajan kemudian masukkan bumbu halus & salam,jeruk & serai masak sampai bumbu matang/tercium aroma'y.
Setelah bumbu matang lalu masukkan ayam aduk dengan bumbu sampai ayam berubah warna lalu tambahkan air aduk kembali,tunggu sampai kuah menyusut..
Setelah masak sampai air/kuah menyusut tambahkan garam,gula,kaldu bubuk & air asam jawa.masak kembali sampai kuah agak mengering dan keluar minyak kembali,tes rasa angkat sajikan lalu beri taburan bawang goreng.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Berikut cara membuat ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak sebenarnya bukanlah kreasi masakan baru, namun merupakan hasil. Ayam bumbu rujak - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Ayam bumbu rujak ini? Selamat mencoba.