Bahan Membuat Asem-Asem Daging
- 1/2 kg Daging Sapi.
- Bumbu.
- 5 siung Bawang Putih.
- 2 siung Bawang Merah.
- 1 sdm Ketumbar.
- 1 batang Serai.
- 1 lembar Daun Salam.
- 3 lembar Daun Jeruk.
- Seruas jempol Lengkuas.
- Seruas jempol Asem Jawa.
- Secukupnya Air Kaldu.
- Secukupnya Minyak Sayur.
- Secukupnya Gula, Garam, Penyedap.
Langkah Memasak Asem-Asem Daging
- Rebus daging sapi sampai empuk, potong dadu daging. Sisihkan air kaldunya..
- Haluskan : Ketumbar, bawang merah, bawang putih. Memarkan : lengkuas, serai..
- Panaskan minyak sayur secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu memar. Aduk merata hingga layu..
- Tambahkan air kaldu secukupnya, aduk rata. Masukkan asam jawa dan sedikit garam dan penyedap. Masukkan daging. Aduk merata dan masak hingga mecak2 (becek). Tambahkan gula. Koreksi rasa..
- Asem asem daging ready to served ♥️.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Kerupuk Gendar Renyah Kerupuk Nasi Yang Lezat
Cara Memasak Beef Teriyaki Sederhana Yang Lezat
Resep Garang Asem Iga Sapiblonceng Bligo Kundur Yang Enak
Cara Memasak Takoyaki Mie Saus Teriyaki Yang Nikmat
Cara Membuat 36 Sambal Kecap Yang Nikmat
Resep Garang Asam Dagingkacang Panjang Menuramadhan Yang Renyah
Cara Memasak 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Teriyaki Yang Renyah
Cara Membuat Beef Teriyaki Sederhana Yang Lezat
Resep Garang Asem Daging Feat Tahu Tanpa Daun Yang Gurih
Rahasia Membuat Indomie Soto Tulang Ayam Yang Lezat
Cara Membuat Perkedel Kentang Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Garang Asam Iga Sapi Yang Renyah
Cara Membuat Garang Asem Daging Yang Lezat
Resep Ayam Geprek Yang Renyah
Cara Membuat Beef Teriyaki Yang Lezat
Resep Sambel Kecap Tahu Baso Yang Nikmat
Resep Sup Iga Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Kacang Garang Asam Yang Nikmat
Rahasia Memasak Daging Giling Teriyaki Kentang Yang Lezat
Resep Opor Tahu Bulat Yang Lezat
Resep Nasi Mawut Indomierasa Soto Yang Enak
Resep Gendar Pecel Khas Semarang Yang Nikmat
Resep Serabi Solo Yang Lezat
Resep Indomie Rasa Soto Mie Yang Lezat