RAMESAN (bihun goreng, urap sayuran, ayam goreng) Urap, bihun goreng, pupu ayam goreng #intipisipiringku #cookpadcommunity_yogyakarta. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya.

Bahan Membuat RAMESAN (bihun goreng, urap sayuran, ayam goreng)

It's of Bahan urap:.
You need 1 ikat of bayam disiangi.
You need 1 bh of wortel (iris korek api).
It's 0,5 ons of taoge pendek.
Prepare 7 bh of kacang panjang (iris 2 cm).
You need 7 bh of kecipir (iris 2 cm).
Prepare Segenggam of kemangi.
Prepare 1/2 btr of kelapa setengah tua diparut memanjang.
It's of Bumbu :.
You need 5 siung of bawang putih.
It's 4 bh of lombok merah.
Prepare 5 bh of lombok rawit.
Prepare 5 cm of kencur.
You need Secuil of terasi matang.
Prepare 2 lembar of daun jeruk purut disobek.
You need 2 lembar of daun salam.
It's Secuil of laos.
It's Secukupnya of garam sesuai selera.
It's Secukupnya of gula jawa sesuai selera.
Prepare Segenggam of petai cina / manding.
You need 7 btr of petai.
You need of Bahan bihun :.
Prepare 125 gr of bihun beras rendam diair panas sebentar tiriskan.
It's 2 lbr of kobis, 2 batang daun bawang, 2 batang daun seledri, 1 bh tomat.
You need of Bumbu yg dihaluskan :.
Prepare 5 siung of bawang putih.
Prepare 3 btr of miri (sangrai).
Prepare 4 bh of ebi.
You need Sepucuk of sdk teh merica.
You need Secukupnya of garam.
Prepare Secukupnya of kecap (utk bihun dan bumbu).
Prepare 2 of telor dikocok lepas.
You need of Bahan ayam goreng :.
It's 500 gr of ayam negri (pupu).
Prepare of Bumbu yg dihaluskan :.
Prepare 8 siung of bawang putih.
It's 6 cm of kunyit.
Prepare 8 cm of jahe.
Prepare 1 btng of sere, secempol laos, 2 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk.
It's Secukupnya of garam.

Langkah Memasak RAMESAN (bihun goreng, urap sayuran, ayam goreng)

Untuk urap rebus masing2 sayuran.
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, laos, petai cina, petai.
Klu sdh halus campur daun : salam, jeruk; laos koreksi rasa kemudian kukus sampai matang.
Utk bihun goreng : sayuran setlh dicuci potong2.
Bihun yg sdh ditiriskan dicampur kecap spy nanti kecapnya rata.
Panaskan minyak diwajan masukkan telor kmd diorak arik, lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, setelah tidak langu masukan sayuran tuang sedikit air spy sayuran mateng,masukkan bihun, kecap... Koreksi rasa jika sdh pas angkat.
Untuk ayam goreng : cuci ayam.
Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, jahe, garam).
Siapkan panci masukkan bumbu halus, daun jeruk purut, daun salam, laos, sere dan ayam beri air sampai ayam terendam.
Masak dan jangan lupa koreksi rasa.
Setelah matang maka siap goreng.
Nah itu tadi masak kilat RAMESAN : bihun goreng, urap sayuran, ayam goreng.

Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya kedua jenis resep mie tersebut sama sama enak dan cocok sekali untuk teman makan nasi, apalagi kalau ditambah beberapa bahan. Resep Bihun Goreng Ayam merupakan kreasi masakan berbahan dasar bihun yang dilengkapi dengan potongan daging ayam. Semua pasti suka sajian bihun goreng ala rumahan yang praktis dibuat dan bisa untuk hidangan kapan saja ini. Resep bihun goreng ayam dan sayuran - Cara memasak bihun goreng kali ini adalah yang sederhana tetapi memberikan rasa yang enak dan spesial. Tentunya dengan membuatnya sendiri, akan menjadikan menu makan sehari-hari terasa lebih spesial.

Get Latest Recipe : HOME