Proll tape keju special Hai teman teman semua, kali ini teteh share video Cara Membuat Proll Tape Keju Panggang, Untuk cara membuat proll tape ini Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Lihat juga resep Prol Tape Cake, Proll tape keju enak lainnya!

Bahan Membuat Proll tape keju special

Tape 4 bungkusan plastik (kira* 300gr).
2 btr telur.
8 sdm tepung terigu.
5 sdm gula pasir.
1 1/2 sdt vanila cair (kalo gk ada bisa pake yg bubuk).
100-150 ml susu UHT (ultra, klo gk ada pake santan kara 1 bgks).
5 sdm mentega.
Keju cheddar.
Topping:.
Keju cheddar (bs ditambah kismis atau yg lain).

Langkah Memasak Proll tape keju special

Haluskan tape dengan garpu saja. Jangan lupa bagian tengah yg keras dibuang y bunda.
Siapkan wadah lain. Masukkan 2 butir telur, gula pasir, vanila. Kocok sampai berbusa.
Masukkan tepung dengan di saring agar lebih halus dan tidak menggerindil masukan dengan perlahan 2 step. Atau sebelumnya bisa di ayak terlebih dahulu agar lebih halus..
Aduk adonan tepung dengan mixer kecepatan rendah searah jarum jam. (kalo gak ada mixer bs pake garpu ya, aduk searah jarum jam). Masukkan keju parut. Mixer.
Kemudian, masukkan tape yg telah dihaluskan ke dalam adonan yg di mixer. Mixer (searah jarum jam) sampai lembut. Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit kedalam adonan, mixer kembali. Terakhir masukkan 5 sdm mentega mixer sampai lembut dan tercampur..
Siapkan dahulu panci kukusan biarkan sekitar 10 menit sampai kukusan siap. Tutup panci kukusan jangan lupa untuk dilapisi kain/serbet bersih (agar air tidak menetes pada adonan).
Siapkan loyang yg telah di lumuri mentega. Agar lebih mudah mengeluarkan kuenya nanti jangan lupa di lapisi kertas kue yaa. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dengan spatula. #jangan lupa sebelum dimasukkan ke panci kukusan di hentakkan dahulu loyang adonan 3x agar udara keluar. Kukus selama 30 menit..
Keluarkan kue pada panci kukusan..
Selagi masih hangat, parut keju. Kemudian biarkan agar sedikit dingin. Kemudian potong*..
Proll tape keju siap di sajikan.

Cemilan Udah seminggu simpen tape dikulkas, banyak yg mau dibuat (secara aku tape lover bingiitt. ;p ) Akhirnya p.selengkapnya +. Brilio.net - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia. Hal ini lantaran bahan baku yang Mulai dari keju, original, cokelat dan juga kismis. Cara Membuat Proll Tape Marmer Cokelat Keju: Remas-remas tape singkong, garam, dan gula pasir hingga gula larut. Tuang adonan keju dan cokelat bergantian ke dalam loyam muffin oval yang sudah dialas kertas roti dan dioles margarin.

Get Latest Recipe : HOME