
Bahan Membuat Pisang Molen Moleh Enak gapake susah
- adonan kulit :.
 - 250 gr tepung terigu.
 - 3 sdm gula pasir.
 - secukupnya garam.
 - 1/2 sdt ragi.
 - 1/2 sdt soda kue.
 - 2 sdm mentega.
 - secukupnya air hangat.
 - 4 bh pisang nangka (belah 2).
 
Langkah Memasak Pisang Molen Moleh Enak gapake susah
- Campur ragi dalam air hangat dan gula 1sdt dalam wadah tertutup.. biarkan 10menit sampai berbusa.
 - Campur tepung,gula,garam, aduk rata, masukkan air ragi.. aduk rata.
 - Masukkan mentega, aduk dengan tangan sampai kalis.
 - Bila adonan kering,beri air hangat sedikit demi sedikit, sampai adonan tidak lengket ditangan.
 - Tutup dengan plastic foil dan Biarkan minimal 30menit sampai adonan mengembang 3x lipat.
 - Gulung pisang dalam lembaran sampai tertutup.
 - Siapkan plastic foil, beri tepung sedikit, ambil adonan 1sdt, digiling panjang dan supertipis...
 - Goreng sampai kecoklatan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























