Pindang tempoyak ikan patin #3 Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Assalam. anda ingin dapatkan masakan ikan patin tempoyak yg murah @ ikan patin mentah? kami lah jawapannya. pm kami.

Bahan Membuat Pindang tempoyak ikan patin #3

3 bh kepala ikan patin, belah 2.
Bumbu halus:.
10 siung bawang merah.
7 siung bawang putih.
13 bh cabe merah keriting.
1 ruas jari telunjuk kunyit.
2 .
Bahan pelengkap:.
2 sdm tempoyak kualitas baik.
2 ruas jari telunjuk lengkuas (laos), geprek.
1 btg serai, memarkan.
2 ruas jari kelingking jahe, geprek.
2 lembar daun salam.
Bahan tambahan:.
15 bh cabe rawit (bisa di skip).
2 btg daun bawang.
Sedikit pucuk kemangi.
Secukupnya garam+gula+penyedap rasa.

Langkah Memasak Pindang tempoyak ikan patin #3

Siapkan bahan-bahan.
Masak air, tambahkan bumbu halus, tempoyak dan bumbu pelengkap, tunggu hingga mendidih, masukkan ikan. Biarkan beberapa saat, sampai ikan matang..
Masukkan bahan tambahan, cek rasa..
Sajikan pindang tempoyak bersama nasi putih hangat..
Selamat mencoba...
Nb: untuk takaran bumbu sesuaikan dengan selera saja ya bunda..

Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih Ikan patin banyak dicari para pemancing karena rasa dagingnya yang enak. Selain itu sensasi straik ikan patin juga sangat mantap. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan.

Get Latest Recipe : HOME