Suatu ketika saya sedang kangen dengan puding jadul, yaitu Puding Marie Regal. Puding marie Regal klasik ini dimakan begitu saja tanpa vla. Lebih bagus jika menggunakan cetakan agar-agar besar.
Bahan Membuat Puding Lapis Coklat Marie Regal
- Bahan 1 :.
- Biskuit Marie Regal.
- 1 bungkus agar bening.
- 6 sdm gula pasir.
- 650 ml air.
- Bahan 2 :.
- 5 kuning telur.
- 1/2 kaleng skm putih.
- 3 sdt rum/vanilla esen.
- 100 gr butter leleh.
- 1 bungkus agar bening.
- 500 ml air.
- 6 sdm gula pasir (saya 5 sdm).
- Bahan 3 :.
- 1 bungkus agar coklat.
- 650 ml air.
- 3 sdm coklat bubuk.
- 9 sdm gula pasir (saya 7 sdm).
Langkah Memasak Puding Lapis Coklat Marie Regal
- Krn ini memakai 3 bungkus agar2, jd butuh cetakan yang agak gede. Pertama2, coba diukur aja dengan total banyaknya air yang dipakai..
- Kerjakan dulu bahan 1.
- Atur regal didasar cetakan dgn jarak setengah dari lingkaran biskuit.
- Masak campuran air, gula, dan agar sampai mendidih. Lalu tuang perlahan2 ke atas regal..
- Laluuuu masak bahan 2..
- Campur kuning telur, skm, rum/vanila, dan butter leleh. Aduk sampai tercampur rata. Lalu masak sampai mendidih air, gula dan agar. Masukkan campuran kuning telur aduk cepat sampai kedua campuran rata. Biarkan sampai mendidih.
- Tuang perlahan-lahan keatas lapisan regal..
- Masak sampai mendidih semua bahan 3. Lalu tuang perlahan-lahan diatas lapisan 2 tadi..
- Biarkan sampai agak keras lalu masukkan ke kulkas. Rasanya akan lebih nikmat kl dimakan saat pudingnya dinginnnnnn.
- Selamat mencoba yaaaa.
Puding marie Regal klasik ini dimakan begitu saja tanpa vla. Resep Puding Biskuit Marie Regal - Setelah digegerkan dengan adanya puding hijau dan merah yang menyerupai lumut dan pantai merah. Seperti Resep Puding Lumut Pandan Hijau, Enak Hemat, No Amis Telur! yang sempat populer di timeline media sosial beberapa waktu lalu. Kini muncul lagi kreasi puding jadul yang mulai booming dan populer kembali karena keunikan tampilan dan rasanya yang enak. Pertama tama jejer regal marie di dasar cetakan puding yaa.aku pake tulban soale ga punya cetakan besar xixixi Laluuu mulai bikin lapisan bening,rebus semuanya sampe mendidih,tuang ke marie regal Bikin lapisan kuning step pertamanya : Kocok rata pake ballon whisk (kutel,susu kental manis,butter cair,esens rhum) sisihkan dulu.ballon whisk ilang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Kering Ubi Jalar Pedas Manis Yang Lezat
Resep Bandeng Goreng Bumbu Kuning Yang Enak
Resep Udang Crispy Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Garang Asem Kudus Yang Lezat
Resep Donat Menul Tapioka Yang Gurih
Cara Membuat Empal Suwir Yang Renyah
Rahasia Membuat Tempe And Amp Tahu Bacem Yang Gurih
Resep Nasi Kuning Magic Com Simpel Tanpa Santan Yang Lezat
Rahasia Membuat Garang Asam Kudus Tanpa Daun Pisang Yang Enak
Cara Membuat Garang Asem Kudus Tanpa Bungkus Daun Yang Enak
Resep Empal Ayam Suwir Yang Nikmat
Resep Empal Tumis Telur Yang Lezat
Cara Membuat Bolu Tape Panggang Keju Pandan Yang Renyah
Resep Bihun Jagung Goreng Yang Enak
Rahasia Memasak Ubi Ungu Goreng Crispy Yang Enak
Rahasia Membuat Bihun Goreng Praktis Pelengkap Naskun Yang Nikmat
Cara Memasak Bandeng Bakar Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Capcay Sayur Ala Ala Yang Nikmat
Cara Memasak Capcay Baso Sosis Yang Renyah
Resep Tumis Capcay Yang Gurih
Resep Kacang Tojin Yang Renyah
Resep Empal Suwir Yang Lezat
Rahasia Membuat Samyang Buldak Carbo Yang Nikmat
Resep Empal Gepuk Suwir Yang Gurih
Resep Bola Ubi Lumerr Yang Gurih