Agar-agar lapis biskuit marie regal Siapkan cetakan puding, kemudian tata biskuit marie di dasarnya. Jika ingin biskuit marie tidak mengapung, tuang sedikit cairan puding pada cetakan. Resep Puding Biskuit Marie Regal - Setelah digegerkan dengan adanya puding hijau dan merah yang menyerupai lumut dan pantai merah.

Bahan Membuat Agar-agar lapis biskuit marie regal

Lapisan 1(bening):.
51/2 keping biskuit marie regal.
4 gr/1/2 bk agar2 swallow tanpa warna.
25 gr gula pasir(sesuai selera).
250 gr air bersih.
Lapisan 2(putih):.
4 gr/1/2 bk agar2 swallow tanpa warna.
30 gr gula pasir(sesuai selera).
200 gr air bersih.
50 gr santan kental(sy pakai sun kara).
Sedikit garam halus(boleh di skip).
Lapisan 3(coklat pertama):.
4 gr/1/2 bk agar2 swallow warna coklat.
30 gr gula pasir(sesuai selera).
50 gr gula merah(sesuai selera).
20 gr santan kental(sy pakai sun kara).
200 gr air bersih.
Sedikit garam halus(boleh di skip).
Lapisan 4(coklat kedua):.
6 keping biskuit marie regal.
4 gr/1/2 bk agar2 swallow warna coklat.
30 gr gula pasir(sesuai selera).
50 gr gula merah(sesuai selera).
250 gr air bersih.
loyang agar2 bulat kembang saya pakai ukuran 19cm.

Langkah Memasak Agar-agar lapis biskuit marie regal

Pertama belah menjadi 2 bagian biskuit marie regal kemudian tata di dasar loyang. Selanjutnya, siapkan panci lalu masukkan agar2, gula pasir dan air, aduk rata lalu masak dengan api sedang cenderung kecil, aduk2 hingga air mendidih. Setelah itu matikan kompor dan hilangkan uap panas/busa agar2 kemudian tuang secara perlahan ke dalam loyang yang sudah diberi biskuit marie regal. Sisihkan..
Selagi menunggu lapisan pertama mengeras,siapkan lapisan putih/lapisan ke dua. Siapkan panci lalu masukkan agar2, gula pasir, santan, air dan garam lalu aduk rata kemudian masak dengan api sedang cenderung kecil, aduk2 hingga mendidih. Matikan kompor lalu hilangkan uap panas/busanya. Sebelum di tuang ke atas lapisan pertama tusuk2 dlu dengan garpu lapisan pertama, lalu tuang merata lapisan ke dua di atasnya. Sisihkan..
Selagi menunggu lapisan ke dua mengeras, siapkan panci untuk memasak lapisan ke 3/1.masukkan agar2, gula pasir, gula merah, santan, air dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih sambil terus di aduk. Matikan kompor lalu hilangkan uap panas/busa agar2. Sebelum di tuang ke atas lapisan ke 2 tusuk2 dlu pakai garpu lapisan 2 lalu tuang sambil di saring lapisan ke 3 secara perlahan dan merata. Tunggu hingga mengeras lalu tusuk2 lapisan ke 3 dengan garpu lalu tata biskuit marie regal di atasnya..
Terakhir siapkan panci untuk memasak lapisan 3/2. Masukkan agar2, gula pasir, gula merah dan air. Aduk rata lalu masak dengan api sedang cenderung kecil hingga mendidih sambil terus di aduk. Kemudian matikan kompor dan hilangkan uap panas/busa agar2. Tuang ke atas lapisan 3/1 secara merata. Biarkan dingin dan mengeras lalu masukkan ke lemari pendingin. Setelah dingin keluarkan dari loyang dan hidangkan. Selesai..

Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Puding Lapis Biskuit Marie Regal. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Puding Lapis Biskuit Marie Regal dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. PUDDING BISKUIT MARIE REGAL Sebenarnya puding lapis biskuit seperti ini sudah lama ada dari dulu, hanya saja tidak setenar sekarang. Pertama kali liat pudding ini tampak cantik di IG @TintinRayner. Susun biskuit Regal di cetakan puding.

Get Latest Recipe : HOME