Pretzel Keju

Bahan Membuat Pretzel Keju

1. 250 gr tepung pro tinggi.
2. 2 sdm gula.
3. 1 sdt ragi instant.
4. 2 sdm mentega cair.
5. 150 ml air.
6. Rebusan baking soda.
7. 500 ml air.
8. 2 sdm baking soda.
9. Topping.
10. secukupnya Keju.
11. Ada yg pake garam kasar tp sy ga punya.
12. Olesan.
13. 1 kuning telur.
14. 1 sdm evaporated milk.

Langkah Memasak Pretzel Keju

1. Campur semua adonannya, di uleni sampai kalis sekitar 5menitan ya, bagi jd 4 bagian lalu di taruh dalam baskom yg sdh diolesi mentega atau minyak lah, lalu adonan2nya jg diberi olesan mentega di atas, tutup pake serbet diamkan selama 30menit.
2. Siapkan rebusan baking sodanya di aduk dlu sampai larut baru nyalakan kompor sampai mendidih, lalu kecilkan api jk sdh mendidih.
3. Adonan td di gulung2 satu persatu jd panjang di bentuk spt di bawah ya.
4. Lalu di rekatkan sampe bener2 rekat ya, rebus di rabusan baking soda td 30 detik disisi bagian belakang 30 detik di sisi bagian depan. Jd bolak balik, saring stlhnya sampe bener2 tersaring baru tata di atas loyang beri olesan, dan kejunya di tata.. ovennya jg dipanasi dengan api sedang ke besar.
5. Oven kira2 15menit lalu di balik krn oven sy panasnya ga merata, di putar loyangnya gitu, diamkan lg 10menitan.. jk sudah olesi pretzelnya dg margarin biarkan dingin.. sajikan...

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Odading Roti Bantal Gembukan Bolang Baling Yang Enak

Resep Udang Goreng Bawang Putih Yang Lezat

Resep Tahu Tempe Bacem Yang Renyah

Resep 100 Pempek Dos Tanpa Ikan Yang Renyah

Resep Sambal Gereh Besek Ikan Keranjang Yang Gurih

Rahasia Memasak Bolang Baling Kue Bantal Yang Renyah

Cara Memasak Mie Dok Dok Simple Ala Anak Kostan Yang Nikmat

Resep Balado Gereh Besek Ikan Keranjang Yang Gurih

Rahasia Membuat Pempek Palembang Yang Lezat

Cara Memasak Telur Gabus Ala Bunda Yang Renyah

Cara Memasak Gereh Seadanya Yang Gurih

Rahasia Membuat Kari Bihun Medan No Santan Yang Lezat

Resep Klapertart Yang Renyah

Resep Kue Telor Gabus Rasa Pisang Yang Enak

Cara Membuat Pempek Ikan Keriting Wong Palembang Yang Gurih

Resep Mie Dogdog Yang Nikmat

Resep Chicken Teriyaki Ayam Dengan Saori Teriyaki Yang Renyah

Resep Telur Gabus Manis Yang Enak

Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Gurih

Cara Membuat Krupuk Nasi Gendar Yang Nikmat

Resep Indomie Dok Dok Yang Nikmat

Rahasia Memasak Mie Dogdog Ala Burjo Jogja Yang Nikmat

Resep Mie Dogdog Ala Mas Burjoan Di Yogyakarta Yang Gurih

Resep Kerupuk Nasi Gendar Yang Renyah

Cara Memasak Tart Krim Kelapa Yang Nikmat