Empal 🐄 Gepuk Suwir

Bahan Membuat Empal 🐄 Gepuk Suwir

1. 500 gram Daging sapi khas dalam.
2. Santan kental dr 1/2 kelapa.
3. Kelapa parut dr 1/4 kelapa.
4. 2 keping Gula merah.
5. 3 lembar Daun salam.
6. Lemgkoas 2 ruas jari geprek halus.
7. 3 lembar daun jeruk.
8. Sereh ambil bagian putihnya aja haluskan.
9. secukupnya Air.
10. Bumbu halus.
11. 7 siung Bawang merah.
12. 5 siung Bawang putih.
13. 4 biji Kemiri.
14. 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
15. 1/2 sdt kunyit bubuk.
16. 1 sdt merica bubuk.
17. Garam.
18. Air asam jawa.

Langkah Memasak Empal 🐄 Gepuk Suwir

1. Potong daging sapi iris lebar tipis,.
2. Rebus daging di presto masukan daun salam dan daun jeruk tunggu sampai 30 menit, kalo di rebus nya pake panci biasa ngerebusnya 1 jam lebih.
3. Sembari menunggu, haluskan bumbu halusnya.
4. Setelah empuk angkat daging lalu geprek dengan ulekan lalu suir suir.
5. Masukan ke wajan daging yg sudah di suir2,lalu masukan bumbu halusnya santan dan garam, masukan lengkoas dan sereh yg sudah di haluskan masak kembali dengan api sedang aduk2 agar bumbu merata, masukan juga air asam jawamya.
6. Tunggu sampai rada sat lalu masukan Gula merah, nya dan kelapa parutnya.
7. Aduk2 sampai terlihat kering, tapi jangan terlalu kering bngt ya,.
8. Ini dia hasilnya.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Tumis Kecap Keong Sawah Yang Enak

Resep Garang Asem Ayam Tanpa Santan Yang Enak

Resep Bolen Pisang Bandung Yang Nikmat

Resep Garlic Mashed Potatoes Resep Diet Yang Renyah

Resep Kacang Sembunyi Caramel Yang Nikmat

Resep Sinom Ala De Ka Yang Enak

Rahasia Membuat Lemet Jagung Manisstep By Step Yang Lezat

Rahasia Membuat Kacang Umpet Caramel Yang Nikmat

Cara Membuat Lemet Ubi Dan Jagung Manis Yang Nikmat

Cara Membuat Saus Keju Ala Richeese Yang Enak

Rahasia Membuat 020sate Tutut Keong Sawah Yang Lezat

Rahasia Membuat Bolen Pisan Bandung Resepnusantara Fusionindonesia Yang Gurih

Rahasia Membuat Peyek Kacang Kriuk Yang Enak

Resep Resep Kacang Sembunyi Kacang Umpet Yang Gurih

Cara Memasak Bolen Pisang Bandung Yang Gurih

Resep Sinom Tempe Yang Enak

Resep Lemet Jagung Yang Lezat

Resep Botok Daun Simbukan Yang Lezat

Resep Kacang Sembunyi Caramel Anti Gagal Yang Gurih

Rahasia Membuat Ikan Cukil Bumbu Kuning Yang Renyah

Cara Memasak Saos Mayones Keju Yang Gurih

Rahasia Memasak No Baked Cheddar Cheese Cake Yang Lezat

Cara Membuat Putri Noong Singkong Pandan Yang Renyah

Rahasia Memasak Rujak Gobet 7 Bulanan Orang Jawa Yang Lezat

Rahasia Membuat Peyek Yang Nikmat