Mengenal kue bolu rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat kue bolu itu sendiri. Secara umum bahan dasar pembuatan kue bolu terdiri dari tepung terigu, telur, mentega, dan gula. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani.
Bahan Membuat Bolu pisang tanpa telur,takaran gelas👌 (#pr_egglesscake)
- 2 gelas pisang yg sdh dihancurkan dgn garpu,sy 5 bh pisang ambon.
- 2 gelas tepung terigu.
- 1 gelas gula pasir (kurangin aja,krn ini kemanisan mnrt sy).
- 1 gelas minyak.
- 2 sdt baking soda (sy ½ sdt baking soda +½ sdt baking powder).
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- Toping : potongan pisang & keju parut (opsional).
Langkah Memasak Bolu pisang tanpa telur,takaran gelas👌 (#pr_egglesscake)
- Siapkan bahan. Panaskan oven. Olesi loyang dgn carlo (krn sy pake loyang loaf,sy olesi margarine,lapisi baking paper,lalu olesi margarine lg)..
- Kocok dgn whisk pisang lumat & gula pasir,sampai gula larut.
- Tambahkan minyak,aduk rata..
- Masukkan tepung terigu,bp,bs,dan vanili,aduk sampai semua tercampur rata..
- Tuang ke dlm loyang,ratakan. Beri toping sesuai selera..
- Panggang sampai matang 40 - 45 menit,tes tusuk utk mengetahui kematangan. Sy pake otang,sesuaikan suhu & waktu dgn oven masing². Ini boleh dikukus juga yaa,tp sy blm nyobain versi yg dikukus. Kalo dikukus cukup 30 - 35 menit aja..
- Angkat,biarkan agak dingin,keluarkan dari loyang,dan potong² sesuai selera..
- Sajikan utk temen ngeteh.
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Ingin tahu cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa menggunakan mixer? Resep bolu panggang pisang menarik untuk dicoba. Karena ternyata tidak sedikit yang menyukai rasa pisang untuk variasi kue basah. Tekstur yang lembut dan rasa manis dari pisang akan membuat setiap orang yang mencoba merasa tak cukup hanya makan satu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Gendar Kerupuk Nasi Yang Gurih
Cara Membuat Bola Bola Ubi Selimut Yang Lezat
Cara Membuat Mie Dok Dok Alapratiwi Yang Renyah
Rahasia Memasak Garangasem Daging Khas Pekalongan Yang Nikmat
Resep Pepes Ikan Yang Nikmat
Cara Membuat Gendar Kerupuk Nasi Yang Enak
Cara Membuat Sambel Ayam Geprek Yang Enak
Cara Memasak Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Gurih
Resep Mie Dok Dok Indomie Yang Lezat
Resep Garang Asem Kikil Khas Pekalongan Yang Gurih
Rahasia Membuat 51sambal Ayam Geprek Yang Enak
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Telur Puyuh Yang Gurih
Resep Klappertaart Kukus Oreo Cheddar Ala Pawon Tayo Yang Renyah
Cara Membuat Udang Goreng Baceman Bawang Putih Yang Lezat
Rahasia Membuat Cuko Kuah Pempek Palembang Yang Gurih
Resep Perkedel Kentang Yang Renyah
Resep Bolang Baling Sederhana Yang Renyah
Resep Tongseng Sapi Bumbu Jadi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Ikan Asin Peda Daun Singkong Yang Nikmat
Resep Cuko Mpek Mpek Palembang Yang Enak
Resep Cuka Pempek Yang Renyah
Resep Telur Gabus Keju Mandi Gula Yang Renyah
Resep Telur Gabus Hitam Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Klappetart Kukus Yang Renyah
Cara Memasak Perkedel Kentang Yang Lezat