But fruit and chocolate mousses are favorite desserts—for good reason. The techniques for making the egg yolk-enriched filling, then folding in stiffly-beaten cream take no more than a little care. Place chocolate in a large bowl set over a bain marie or in a double boiler at a low simmer.
Bahan Membuat Chocolate Mousse
- 150 gram DCC coklat blok.
- 1/2 sendok makan gelatin (bisa butiran / lembaran).
- 75 gram whipped cream bubuk (saya pakai haan).
- 130 ml air es (125ml utk whipped cream, 5ml utk gelatin).
- Secukupnya choco chip.
Langkah Memasak Chocolate Mousse
- Siapkan air es.
- Siapkan air es 1 sendok untuk merendam ½ sendok gelatin, diamkan 3 menit.
- Sambil menunggu, lelehkan coklat.. Caranya seperti ini ya...
- Panaskan gelatin hingga cair semua.
- Campur gelatin ke coklat cair, aduk dan sisihkan hingga suhu nya turun.
- Siapkan whipped cream bubuk ke wadah, tambahkan air es, kemudian dimixer/ blender sampai kental.
- Campur coklat cair yg sudah agak dingin ke wadah whipped cream.
- Mixer lagi sampai tercampur semua.
- Tambahkan choco chip aduk pakai sendok lalu tuangkan ke gelas.. Choco chip ditabur juga jadi topping...
- Voilaa!!! Jadi deh...
With sour cherries and bashed-up sesame snaps. Dark chocolate and espresso add the slightly bitter notes needed to balance this easy chocolate mousse recipe. How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse). There are a couple of ways to Our French Chocolate Mousse Recipe. We've followed the traditional French method of making.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Garang Asem Simple Nan Segar Di Lidah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Schootel Tuna Kentang Yummm Yang Gurih
Resep Gulai Ayam Khas Minang Yang Nikmat
Resep Gulai Ayam Yang Enak
Cara Memasak Garang Asem Tulang Ayam Yang Enak
Resep Garang Asem Daging Yang Renyah
Resep Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Yang Nikmat
Resep Ayam Geprek Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pempek Ikan Gabus Haruan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Jamu Kunyit Sirih Yang Lezat
Rahasia Memasak Bihun Goreng Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Jamu Menghilangkan Nyeri Dan Melancarkan Haid Yang Enak
Rahasia Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Gurih
Rahasia Membuat Telur Gabus Yang Gurih
Resep Pempek Ikan Patin Lembut Dan Kenyal Yang Renyah
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Sederhana Yang Renyah
Cara Membuat Jamu Kunyit Madu Untuk Meredakan Asam Lambung Gerd Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asem Daging Festivalresepasia Indonesia Dagingsapi Yang Gurih
Resep Potato Schotel Diet Eggless No Milk Yang Lezat
Cara Membuat Garang Asem Daging Sapi Yang Lezat
Resep Sambal Ayam Geprek Jualan Di Belanda Yang Renyah
Resep Daging Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Memasak Iga Garang Asam 13 Yang Nikmat
Resep 48 Pizza Dough Frozen Yang Enak
Rahasia Memasak Garang Asem Pekalongan Yang Gurih