Bahan Membuat Ginger Pork
- 300 gr Daging Babi (iris tipis).
- 1 bh Bawang Bombay (iris halus).
- 2 bh Bawang Putih (geprek).
- 7 cm Jahe (parut, peras ambil airnya).
- 1 sdm Tepung Kanji/ Tapioka.
- 📣 Saus Rendam:.
- 1 sdm Madu.
- 2-1/2 sdm Mirin.
- 1-1/2 sdm Arak Masak Merah.
- 2-1/2 sdm Kecap Asin / Shoyu.
- 1 sdm Gula Pasir.
- Secukupnya Garam & Merica.
Langkah Memasak Ginger Pork
- Marinade daging babi dengan saus rendam selama 30 menit..
- Tiriskan daging babi, lapisi dengan tepung kanji/ tapioka hingga rata..
- Sisa saus rendaman ditambahkan dengan perasan air jahe. Aduk rata. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak pada teflon. Dengan api kecil panggang daging hingga matang (bolak balik daging beberapa kali, agar matang merata)..
- Setelah matang dan kedua sisi coklat merata, angkat dan sisihkan..
- Bersihkan teflon (atau dengan panci baru), didihkan saus bersama dengan bawang putih & bawang bombay..
- Masukkan daging panggang. Aduk2 hingga bawang bombay layu..
- Angkat & Sajikan. Bumbu dagingnya terasa bangeeett 😋😋😋😋 Sedaaapp 😋😋😘😘.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Chicken Katsu Mentai Rice Yang Lezat
Cara Membuat Cendol Pandan Dengan 4bahan Saja Yang Lezat
Cara Memasak Cendol Hunkwe Yang Nikmat
Cara Membuat Cendol Topping Mangga Yang Gurih
Resep Gulai Cincang Sapi Yang Lezat
Resep Cendol Jambu Yang Nikmat
Cara Memasak Pindang Ikan Khas Palembang Yang Lezat
Resep Cendol Praktis Yang Enak
Cara Memasak Babi Panggang Krispi Yang Gurih
Rahasia Membuat Daging Panggang Merah Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Jagung Yang Nikmat
Resep Tart Brownis Nya Liem Yang Lezat
Rahasia Membuat Babi Panggang Bumbu Kuning Yang Enak
Resep Oreo Lava Cake Cuma 2 Bahan Masak Di Rice Cooker No Egg No Oven Yang Renyah
Resep Nagasari Yang Renyah
Resep Ayam Ungkep Kuning Untuk Pepes Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Goreng Merah Cepat Sehat Enak Yang Gurih
Cara Membuat Puding Tape Ketan Hitam Ala Fe Yang Gurih
Resep Nagasari Panggang Roti Tawar Yang Lezat
Resep Oreo Cake 2 Bahan Tanpa Mixer Tanpa Oven Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oreo Cake 2 Bahan Yang Gurih
Rahasia Memasak Sup Buah Yang Enak
Cara Memasak Sup Kacang Merah Yang Gurih
Resep Nagasari Lapis Pandan Loyang Yang Renyah
Rahasia Memasak Pindang Patin Tempoyak Yang Enak