Gulai cincang sapi Lihat juga resep Gulai Daging Sapi enak lainnya! Nah, menu gulai daging cincang masakan padang adalah salah satu sajian hidangan wajib yang Tapi tenang, disini Anda akan mendapatkan Resep Gulai Cincang Daging Sapi Padang, Resep Asli. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Gulai Cincang Daging sapi yang Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.

Bahan Membuat Gulai cincang sapi

1/2 kg daging.
300 ml santen.
6 siung bawang merah (aku pake bawang bombay).
3 siung bawang putih.
1 butir kemiri.
1 sdt kunyit bubuk.
1 sdt ketumbar bubuk.
1/2 sdt lengkuas bubuk.
1 sdt merica.
1 ruas jahe.
1 sdm garam.
1 sdt gula.
500 ml air.
4 sdm cabe bubuk.
2 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.
5 sdm minyak goreng buat menumis.

Langkah Memasak Gulai cincang sapi

Bersih kan daging,potong kecil2 lalu di masak tanpa air dan minyak untuk menghilangkan bau dari daging.
Haluskan semua bahan lalu tumis hingga matang.
Masukkan daging aduk rata,lalu masukkan air 500 ml masak sampai mendidih selama 10 menit.setelah itu matikan kompor diamkan selama 30 menit panci keadaan di tutup tanpa di buka tutup panci nya.
Setelah itu masak kembali dan masukkan santan.masak sampai 10 menit tutup kembali selama 30 menit.masak hingga matang..

Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Cara membuat gulai daging SAPI lezat. #Gulai sapi #Gule tunjang sapi #Gulai nangka tulang sapi #Gulai Tetelan Sapi mix Wortel #Gulai Kacang Merah & Daging Sapi #Gulai Cincang Sapi #Gulai Ayam Kaldu Sapi #Gulai Iga sapi Daun. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana. Gulai cincang sengkel (Foto: Inst Resep Ibu Mertua).

Get Latest Recipe : HOME