Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1 Stream PEMPEK LENJER by skbta from desktop or your mobile device. Lagi puasa gini, liat kucing tengkurep aja kaya liat pempek. Read writing from Pempek Palembang Lenjer on Medium.

Bahan Membuat Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

500-70 p gram ikan tenggiri, blender halus.
secukupnya Tepung tani.
secukupnya Air.
2 butir putih telur.
2 butir, kuning telur (untuk isian).
secukupnya Garam.
1,5 sdm gula pasir.
secukupnya Kaldu.
Tepung tapioka cap tani (Tirta Kencana).

Langkah Memasak Pempek Lenjer & Telur Enak, Gurih & Lembut #1

Siapkan bahan.
Masukkan semua bahan kecuali kuning telur, uleni sampai merata.
Kemudian masukkan tepung, sambil di uleni hingga kalis. Bagi menjadi 2 bagian. 1. Untuk pempek telur & lenjer 2. Pempek adaan (resep selanjutnya).
Rebus air dengan api sedang.
Siapkan tempat yang sudah berisi tepung supaya tidak lengket.
1. Bentuk lenjer. Bentuk bulat lalu pipihkan adonan sambil dilumurin tepung, bentuk hingga berbentuk lenjer.
2. Isian kuning telur. Bentuk bulat sambil sesekali lumuri tepung, beri lubang dan masukkan sedikit kuning telur, tutup/jepit bagian atas.
Masukkan adonan ke dalam air yang sudah mendidih.
Masak hingga adonan terapung, tiriskan.
Siram dengan air minum dinging supaya tidak lengket. Sisihkan..

Mangcek bicek janganlah lupo ngawak balek oleh-olehnyo Pempek. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Membuat pempek.sapa takuuut, yuk kita belajar membuat pempek ala wong kito (Palembang), he Resep dengan petunjuk video: Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang. Lihat juga resep Pempek Kulit Pipih dan Renyah enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME