Beef sukiyaki is more of a treat-yoself dish in Japan, whereas gyu don is more of a daily comfort food that you can find all over Japan. The seats face the open concept kitchen, which allows diners to experience the Beef Sukiyaki Don through all five senses. You can watch the chefs prepare the dish.
Bahan Membuat 52. Beef Sukiyaki Ala NitaMaha's Kitchen π©βπ³
- 250 gram daging sukiyaki / daging sapi yang bagus.
- 1 buah bawang bombay (iris tipis membujur).
- 2 siung bawang putih (cincang halus).
- 1/2 sawi putih yang besar (iris +/- 2 cm).
- 3 buah Wortel Ukuran sedang (iris serong tipis).
- 6 buah bakso sapi (iris jadi 4 bagian masing" bakso).
- 5 batang daun bawang (potong +/- 2 cm).
- 2 buah tahu putih (potong dadu +/- 2 cm).
- 50 gram soun (rendam di air panas lalu tiriskan).
- 2 ruas jahe memarkan.
- 1 batang sereh memarkan.
- 2 Lembar Daun Salam.
- secukupnya Garam.
- Secukupnya Merica bubuk.
- Gula pasir sedikit saja.
- 1/4 sdm Minyak wijen ABC (karena ada Logo MUI nya).
- secukupnya Kecap asin ABC (karena ada Logo MUI nya).
Langkah Memasak 52. Beef Sukiyaki Ala NitaMaha's Kitchen π©βπ³
- Rebus daging nya terlebih dahulu 15 menit sampai mendidih untuk mendapatkan air kaldu karena saya tidak memakai kaldu bubuk.
- Iris tipis memanjang daging yang sudah direbus.
- Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih dan diris".
- Potong dadu tahu putih.
- Rendam So'un dalam air panas lalu tiriskan.
- Panaskan minyak untuk menumis,tumis bawang Bombay Bawang Putih sampai harum.
- Masukkan jahe,sereh dan daun salam masak sampai harum.
- Masukkan potongan daun bawang masak lagi sampai harum.
- Masukkan potongan daging sukiyaki nya masak sampai daging berubah warnanya dan masukkan irisan bakso.
- Masukkan irisan wortel masak sampai wortel agak empuk, tambahkan minyak wijen,garam secukupnya,merica bubuk aduk rata masak sebentar.
- Tambahkan air kaldu masak sampai semua bahan matang dan mendidih.
- Masukkan potongan tahu putih tambahkan kecap asin aduk rata masak sampai matang.
- Masukkan irisan sawi putih dan soun aduk rata masak sampai matang dan mendidih.
- Tambahkan gula pasir sedikit aja.
- Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api.angkat dan sajikan. Selamat Mencoba.
Japanese hot pot, or nabe, are the perfect dish this time of year. You can transform the classic Japanese soup into a noodle dish! Make the sukiyaki sauce: Combine mirin, Japanese soy sauce, dashi stock, sesame oil, toasted sesame seeds, sugar, garlic in a bowl; set aside. Sukiyaki is a Japanese Winter meal, cooked tableside and often eaten around New Years. To cook it the traditional way you'll need a butane burner or electric hot plate.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Manisan Dan Sirup Belimbing Wuluh Paduan Berbagai Resep Yang Lezat
Resep Chocolate Oreo Mousse Cake No Bake Yang Enak
Resep Budae Jjigae Yang Renyah
Rahasia Memasak Ikan Kembung Goreng Tepung Yang Lezat
Resep Asinan Buah Simple Yang Lezat
Resep Scramble Egg With Zucchini And Tomatoes Diet Yang Lezat
Cara Memasak Chocolate Mousse Cheese Cake Unbaked And Amp Tanpa Gelatin Yang Nikmat
Rahasia Membuat Opor Daging Yang Enak
Cara Memasak Bekicot Bumbu Kecap Yang Nikmat
Resep Ramyun Korea Sederhana Yang Nikmat
Resep Sagu Keju Lumer Yang Renyah
Cara Membuat Daging Teriniku Teriyaki Yakiniku Yang Renyah
Resep Scramble Egg Ala Ala Mcd Yang Lezat
Resep Es Blewah Segar And Amp Simple Yang Renyah
Resep Chocolate Mousse Puding Yang Renyah
Cara Memasak Korean Spicy Ramen Carbonana Yang Enak
Resep Korean Ramyun Ramen Yang Enak
Resep Kue Kacang Renyah Yang Enak
Rahasia Memasak Ikan Nila Goreng Crispy Yang Nikmat
Cara Memasak Sagu Keju Ekonomis Lumer Di Mulut Yang Lezat
Resep Daging Teriyaki Ala Hokben Yang Nikmat
Resep Es Blewah Susu Yang Gurih
Resep Budae Jjigae Yang Lezat
Resep Scramble Egg 133 Yang Lezat
Cara Membuat Kue Kacang Renyah Yang Renyah