Agar bisa menyerap bumbu semur dengan maksimal, goreng terong terlebih dahulu. Cukup goreng sebentar saja di kedua. Semur terong enak ini merupakan salah satu makanan khas Betawi yang bergizi dan mudah sekali untuk membuatnya.
Bahan Membuat Semur terong betawi
- 2 butir terong hijau/ungu.
- 2 sdm kecap.
- 1 sdt kaldu bubuk(skip).
- 100 ml air.
- Minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 4 butir Bawang merah.
- 1 siung bawang putir.
- 3 buah cabai merah.
- 3 butir kemiri,goreng.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt terasi,goreng.
Langkah Memasak Semur terong betawi
- Belah terong menjadi dua bagian jangan sampai putus.goreng hingga matang.angkat dan tiriskan..
- Panaskan 4 sdm minyak.tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
- Tuang air,tambahkan kecap dan kaldu bubuk.aduk,masak hingga kental.angkat.
- Letakkan terong dalam piring saji.siram kuah bumbu kental diatasnya.sajikan..
Resep Semur Daging Betawi beserta Tips Dan Cara Membuatnya. Tidak hanya terkenal dengan Sebenarnya, cara membuat Semur Daging Betawi ini hampir sama dengan resep masakan semur. Kali ini giliran semur terong daging giling yang bisa kamu olah. Sajian rumahan memang selalu bikin kangen! Kali ini giliran semur terong daging giling untuk menghangatkan suasana di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Coklat Glaze Topping Donat Martabak Cake Yang Renyah
Rahasia Membuat Donat Ala Jco White Ring Yang Lezat
Resep Otak Otak Teflon Yang Enak
Cara Membuat Pie Susu Teflon Egg Tart Yang Gurih
Resep Dadar Ala Dapur Umami Yang Lezat
Resep Semar Mendem Yang Nikmat
Rahasia Membuat Donat Kentang Ala Jco Yang Enak
Rahasia Membuat Es Krim Homemade Lembuutt Ala Walls 3 Rasa Yang Enak
Resep Bolu Jadul Yang Enak
Cara Membuat Donat Kentang By Nikhmatul Rosidah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ice Cream Pop Ice Rasa Walls Yang Gurih
Cara Memasak Gado Gado Malang Yang Gurih
Rahasia Membuat Chocolate Macaron Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Ala Jco Favorit Keluarga Yang Enak
Resep Donat Kentang Wfh Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Anti Gagal Takaran Serba Sendok Makan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Enak
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Rahasia Membuat Sarden Pindang Tongkol Buncis Yang Gurih
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Lezat
Rahasia Memasak Jaje Kariadrem Kue Cincin Yang Enak
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Dessert 2 Donat Jco Homemade Ala Ala Yang Gurih
Cara Memasak Donat Cincin Lembut Ala Jco Yang Nikmat
Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Renyah