Korean Garlic Cheese Bread + tips - Padahal bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau dapat memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan hanya dilakukan wanita, melainkan pria juga semestinya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru mau belajar memasak, kau seharusnya menguasai jenis masakan ini.

Bunda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread + tips memakai 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Korean Garlic Cheese Bread + tips

Siapkan Bahan Roti.
Siapkan 110 ml susu hangat.
Anda butuh 2,5 sdm gula pasir.
Siapkan 6 gram ragi.
Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
Siapkan 1 butir telur.
Kamu butuh 1/2 sdt garam.
Anda butuh 35 gram margarin/mentega.
Siapkan Olesan roti.
Kamu butuh Susu cair.
Siapkan Margarin.
Siapkan Olesan korean garlic.
Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
Bunda butuh 1 batang parsley.
Kamu butuh 2 sdm margarin, cairkan.
Bunda butuh 1 sdm susu kental manis.

Cara memasak Korean Garlic Cheese Bread + tips

Buat biang roti dengan cara campurkan susu hangat, gula dan ragi instan. Aduk rata dan biarkan 10-15 menit. Larutan ini akan menggelembung berbusa jika ragi aktif.
Siapkan wadah kering. Masukkan tepung terigu dan larutan biang. Aduk rata lalu masukkan telur dan uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan margarin/mentega dan garam. Uleni sampai kalis. Tips: Kunci membuat roti yang lembut adalah kalis elastis, jika perlu lakukan tes Window pane..
Tutup adonan dengan serbet dan biarkan mengembang selama +/- 1 jam..
Setelah adonan mengembang. Kempiskan adonan dan uleni sebentar agar gelembung udaranya keluar.
Timbang dan bulatkan adonan. Saya membulatkan tiap adonan 100 gram. Lalu diamkan adonan 30 menit. Panaskan oven sebelum memanggang.
Panggang dengan api besar. Saya menggunakan otang (oven tangkring). Masukkan di rak tengah, ketika adonan sudah mengembang sempurna, pindah ke rak bagian atas..
Tips : Agar roti mengkilap, oleskan susu cair lalu panggang lagi sebentar.
Tips : Angkat roti, oleskan margarin agar permukaan roti tidak kering.
Dalam wadah kecil, campurkan bawang putih, margarin, parsley dan susu kental manis, aduk rata. Belah roti jadi 4 bagian, isi sela-sela roti dengan selai keju atau cream cheese. Olesi bagian atas dengan olesan bawang putih, taburi keju lalu panggang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Korean Garlic Cheese Bread + tips - Kamu telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Mudah sekali bukan buat Korean Garlic Cheese Bread + tips ini? Selamat mencoba.