Bahan-bahan= Bihun Bawang merah Bawang putih Halia. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun. Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini.

Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa

1 keping bihun jagung panaskan dgn air mendidih 20menit.
1 ikat pokcoy/sawi hijau potong2.
1 buah wortel potong2.
1 batang daun bawang.
Secukupnya Daun seledri.
secukupnya kecap manis.
1 sdm margarine/minyak goreng utk menumis.
Bumbu halus:.
4 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 butir kemiri.
1/2 sdt merica butiran.
Garam, kaldu jamur.

Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa

Bihun direndam dlm wadah air mendidih sekitar 20menit, lalu tiriskan. Masukkan dlm wadah dan beri kecap manis secukupnya (dikira2 aja sampe bihun berwarna coklat merata) diamkan dulu..
Panaskan margarine dan tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel dan batang sawi(bagian putihnya), supaya matang duluan. Tumis sampai empuk. Beri sedikit air..
Masukkan bihun yg sudah di bumbu kecap, aduk2 lalu beri kaldu jamur dan koreksi rasa. Lalu angkat dan sajikan.

Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan.

Get Latest Recipe : HOME