Resep Lapis Legit ini adaptasi dari resepnya Hadi Tuwendi dan setiap praktek aku cuma pakai ukuran setengah. Lihat juga resep Lapis Legit Mini enak lainnya! "We are a group of people who're passionate to provide you with the best lapis cake". Indonesia's ultra-fine layer cake and most delicious traditional cakes.
Bahan Membuat Lapis legit pontianak
- 30 butir kuning telur.
- 10 butir putih telur.
- 500 gr gula halus.
- 1 kaleng kental manis.
- 400 gr butter.
- 50 gr susu bubuk (dancow).
Langkah Memasak Lapis legit pontianak
- Mix kuning telur dan gula sampai mengembang putih berjejak.
- Di wadah lain Mix butter sampai lembuut dan pucat.
- Di wadah lain juga mix putih telur sampai kaku (dibalik tidak tumpah).
- Setelah semua di mix, campurkan butter yg sudah dimix ke dalam wadah kuning telur, kocok raata laalu campurkan jga putih tellur kocok rata lgi.
- Campurkan kental manis ke dalam adonan lalu susu bubuk mix dengan kecepatan rendah sampai rata...
- Setelah adonan siap, kemudiian siapkan loyang ukuran 18×18 cm olesi dengann mentega dan alas ddngan kertas roti.
- Untuk melapis, pertama masukkan adonan sebanyak 1 gelas teh, tuang ke loyyang dan ratakan.. panggang dengan api bawah sampai kuning lalu pindahkan ke api atas dan panggang sampai permukaan berwarna cokelat.. jika ada gelembung tusuk dengan lidi dan tekan dengan penekan kue lapis. setelah masak tuang lagi dengan 1 gelas teh adonan dan ratakan. Panggang dengan api atas sampai berwarna kecokelatan. jangan lupa untuk menekan setiap lapisan agar kue lapis tidakk terlepas. lakukan sampai adonan habis..
- Setelah adonan habis dan matang. Pindah ke api bawa dan panggang sebentar lurleb 3 menit. Lalu angkat.. tunggu kue lapis dingin baru keluarkan dari loyang...
- Selamat mencoba.
Pembuatan kue walaupun tidak sulit tapi perlu sedikit ketelatenan karena kue harus dipanggang selapis demi selapis. Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak. Baik dari kuning telur maupun Lapis Legit khas dengan aroma rempah. Tiap lapisannya dioven satu persatu dalam satu loyang. Reviewed by CNN as an "uber neat handmade lapis legit", we are devoted to selling lapis legit made only with the finest ingredients.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sinom Suegeer Gbr Baris Ke 2 Dari Depan Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Vanilla Yang Renyah
Resep Pastel Isi Bihun Yang Nikmat
Cara Membuat 160 Botok Lamtoro Dengan Teri Dan Daun Simbukan Yang Lezat
Resep Lemet Jagung Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Roti Isi Saus Keju Resep Saus Keju Ada Di Resep2 Sebelumnya Anak 1 Tahun Yang Lezat
Cara Memasak Pastel Yang Renyah
Cara Memasak Rujak Serut Aka Rujak Gobet Yang Gurih
Resep Bolen Pisang Bandung Yang Nikmat
Resep 483 Pisang Bolen Keju Bandung Selasabisa Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolen Pisang Coklat Lumer Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet Bolen Bandung Yang Lezat
Resep Putri Noong Pandan Yang Gurih
Resep Jus Pare For Diet Sehat Yang Renyah
Resep Lemet Jagung Yang Gurih
Rahasia Membuat Kacang Umpet Karamel Simple Dan Mudah Yang Gurih
Rahasia Membuat Sinom Yang Nikmat
Cara Membuat Pisang Molen Yang Nikmat
Resep Tumpeng Singkong Yang Enak
Resep Kacang Sembunyi Caramel Yang Gurih
Resep Rujak Gobet Rujak Serut Yang Nikmat
Cara Membuat Ikan Bakar And 34 Diet And 34 Nikmat Yang Lezat
Resep Pisang Goreng Vanila Pekaninspirasi Yang Enak
Cara Memasak Putri No And 39 Ong Yang Lezat
Rahasia Memasak Jus Dietbayamsemangkapaya Yang Lezat
Resep Pisang Goreng Vanilla Wijen Yang Gurih