Kue yang mirip dengan roti goreng ini memiliki bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak. Inilah resep donat kampung praktis empuk dan lembut, mekar dan mengembang tidak bantet karena saya buat kue donat ini di kota, namanya.

Bahan Membuat Donat Kampung

Prepare 1 of Bahan.
Prepare 85 ml of Air Hangat.
Prepare 1 Sendok Teh of Gula Pasir.
Prepare 4 gr of Ragi Kue Permifan.
Prepare 2 of Bahan.
Prepare 175 gr of Tepung Terigu.
It's 5 gr of Susu Bubuk.
You need 30 gr of Gula Pasir.
It's 3 of Bahan.
Prepare of Kuning Telur 20 gr / 1 Buah.
Prepare 4 of Bahan.
Prepare 20 gr of Margarin.
Prepare 5 of Bahan.
It's 250 ml of Minyak Goreng untuk Menggoreng.
You need 15 gr of Icing Sugar Untuk Taburan.

Langkah Memasak Donat Kampung

Bahan 1 Air Hangat kuku campur aduk Gula Pasir dan Ragi lalu istirahatkan selama 10-15 menit Hingga Ragi Berbuih dan Mengembang aktif.
Bahan 2 Aduk saja biar rata.
Campur Bahan 1 dan Bahan 2.
Lalu campurkan Bahan 3 aduk Hingga Rata.
Bila sudah rata benar Tambakan Bahan 4.
Istirahatkan Adonan 1 Jam ya Biar Mengembang lalu kaliskan lagi ya dan adonan siap dibentuk Perbuah timbang 25 gr saja.
Lalu Goreng Adonan dengan Minyak sedikit panas gunakan api kecil saja.
Bila sudah Matang Tiriskan dan Taburi dengan Gula Halus atau Icing Sugar..Sajikan.

Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua. Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping.

Get Latest Recipe : HOME