Bahan Membuat Broccoli Garlic Sauce with Scrambled Egg
- 2,5 bonggol brokoli.
- 7 siung bawang putih geprek cincang halus.
- 2 siung bawang putih iris (goreng utk taburan).
- 5 cabai rawit potong serong.
- 2 butir telur kocok.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 1,5 garam.
- 1 sdm kecap inggris.
- 2 sdm saos tiram.
- 1 sdt ladaku.
- 1/2 sdt raja rasa.
- 2 sdm minyak wijen.
Langkah Memasak Broccoli Garlic Sauce with Scrambled Egg
- Potong perkuntum / sesuai selera. Rendam dng air garam (spy klo ada ulatny, bs mati) sambil menyiapkan bumbuny. Cuci bersih. Rebus stengah matang lalu siram air mengalir utk mnghentikan proses memasakny. Tiriskan..
- Tumis dng sdikit minyak goreng+minyak wijen bawang putih cincang hingga wangi, sampingkan. Masukan telur buat orak arik (jangan di cmpur dng bawang putih yg disampingny). Masukan cabe potong. Aduk2. Masukkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, saos tiram, kecap inggris, raja rasa. Aduk, tambahkan 1/4 gelas air. Masukan brokoli. Masak sebentar saja. Tes rasa. Jika sudah mantap, siap disajikan dng taburan bawput goreng 👍.
Get Latest Recipe : HOME