Once the cake is completely cool, wrap it loosely. Join In Now Join the conversation! Sift cake flour, cocoa, baking powder, baking soda, and salt into a large bowl and set aside.
Bahan Membuat Chocolate Chiffon Cake (5 telur)
- 5 ea Kuning Telur.
- 62 g minyak sayur.
- 88 g susu full cream.
- 1/2 sdt vanilla extract.
- 125 g dark chocolate compound.
- 25 g cocoa powder.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1/2 sdt garam.
- 88 gr tepung kek.
- 5 ea putih telur.
- 88 g gula pasir.
- 1/2 sdt cream of tartar.
Langkah Memasak Chocolate Chiffon Cake (5 telur)
- Melt dark chocolate in the micro wave and set aside.
- In another bowl, sift cake flour, cocoa powder, baking soda and baking powder.
- Whip egg white till frothy, add cream of tartar and add caster sugar in 3 stages until stiff peak.
- In another bowl, whisk egg yolks with oil, add vanilla extract and melted chocolate and stir to combine, add fresh milk and whisk in the flour mixture until well.
- Gently fold egg whites into the batter in 3 stages until fully combine.
- Pour into 20cm chiffon pan and bake at 160 c for 50 minutes then 170 c for 10 minutes,.
- Invert pan immediately after baking and leave to cool completely before unmoulding.
Selain itu juga sudah harus menguasai teknik aduk. Chiffon cake merupakan kue yang bersifat sangat ringan, terbuat dari bahan utama tepung terigu, telur, gula pasir, minyak sayur, baking powder, dan Saat membuatnya, kita akan membuat dua tipe adonan yaitu adonan tepung dan adonan busa (kocokan putih telur), yang kemudian akan dicampur. This banana chiffon cake recipe produces a moist, soft, and flavorful cake that everyone will love at your next get-together. Cake merupakan produk bakery yang merupakan produk makanan yang bahan utamanta adalah tepung, telur dan dalam proses pengolahannya melibatkan pemanggangan. While chiffon cakes are an old-fashioned American sweet, it got a tropical treatment in Southeast Asia with the use of pandan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Permen Jelly Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Kaki Lima Rasa Resto Bintang 5 Yang Enak
Resep Wajik Pulut Yang Nikmat
Resep Es Lemon Yakult Yang Lezat
Cara Memasak Kopi Janji Jiwa Yang Lezat
Resep Chocolate Mousse Brownies Frozen Yang Lezat
Cara Membuat Tahu And Amp Tempe Bacem Yang Lezat
Resep Sate Tempe Saus Kacang Yang Lezat
Resep 122 Jamu Kunyit Putih Yang Lezat
Cara Memasak Tauco Udang Yang Renyah
Rahasia Membuat Tips Menyimpan Bahan Masakan Bahan Kue Dan Bumbu Dapur Yang Enak
Resep Sate Ayam Sambal Kacang Herlinwidodo Yang Lezat
Resep Choco Mousse Cake Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Wortel Yang Gurih
Resep Pisang Nugget Crispy Yang Enak
Cara Membuat Taco Sate Kambing Dengan Saos Kacang Hoisin Yang Gurih
Rahasia Membuat 242tips Menyimpan Bumbu Dapur Agar Tidak Mudah Rusak Yang Gurih
Cara Memasak Sup Bihun Sederhana Yang Nikmat
Resep Udang Krispi Cepat Saji Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Goreng Bukan Pattaya By Chang E Yang Lezat
Rahasia Memasak Rujak Lontong And 39 45 Yang Renyah
Resep Bolang Baling Donat Goreng Kopong Yang Enak
Resep Nasi Goreng Tanpa Endog Yang Nikmat
Resep Simple Virgin Mojito Squash Yang Nikmat
Rahasia Membuat Chocolate Mousse Yang Nikmat