Welcome to the final episode of our TURKISH STREET FOOD series. This is my version of Turkish kebabs which I made 'off the cuff' after searching unsuccessfully for a recipe online. The original sandwiches are made from meat that is pressed into a loaf and grilled on a.
Bahan Membuat Kebab Turkish Krenyes
- Bahan tortila:.
- 250 gr tepung terigu.
- 100 ml air hangat.
- 2 sdm susu bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt baking powder.
- 3 sdm minyak sayur.
- Bahan isian:.
- 200 gram ayam cincang / suwir.
- 1 buah bawang putih.
- 1 buah bawang bombai.
- Bumbu instan rasa kari / gulai.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Merica.
- Margarin untuk menumis.
- Timun.
- Tomat.
- Selada (saya skip).
- Bahan saos:.
- Mayonaise.
- Saos cabe.
- Saos tomat.
- Perasan jeruk lemon (bisa skip).
Langkah Memasak Kebab Turkish Krenyes
- Untuk kulit, campur semua bahan kecuali susu. Setelah tercampur masukkan susu sedikit demi sedikit. Adoni sampai kalis. Diamkan 30 menit.
- Pipihkan adonan hingga tipis, karena jika terlalu tebal nantinya akan susah di gulung..
- Panggang adonan di atas teflon setengah matang sampai terlihat bulatanยฒ kecil. Lalu angkat.
- Untuk isian. Tumis bawang bombai & bawang putih sampai harum dengan margarin. Masukkan bumbu kari, lalu masukkan ayam, lada, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa yaa๐.
- Iris kotakยฒ kecil timun & tomat..
- Campurkan mayonaise, saos cabe, saos tomat, dan air perasan jeruk lemon..
- Panggang kembali kulit kebab, lalu masukkan ayam, sayuran, dan saus nya. ๐.
- Lalu gulung atau bisa juga d bentuk contong yaaa. Panggang lagi sampai kulit kecoklatan. Lalu siaap di sajikan selamat mencoba ๐๐๐๐๐๐๐๐. Bisa juga setelah di masukkan isian lngsung di masukkan kulkas kembali atau di simpan dalam bentuk Frozen, kalau mau makan tinggal di panasin deehhh๐๐๐.
Fast food restaurant in Manchester, United Kingdom. Turkish Kebab Turkish Grill Turkish Recipes Ethnic Recipes Persian Recipes Turkish Kitchen Delicious Turkish Fast Food you should try in Istanbul. - Doner. Always a good option for having fast. ะะพัะปะตะดะฝะธะต ัะฒะธัั ะพั Kebab Turkish (@KebabTurkish). Turkey's best alcoholic complement for all that meat is raki -- an aniseed-flavored drink that's often diluted with. These Turkish kofta kebabs can be made with either.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Semur Daging Betawi Yang Lezat
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Nikmat
Resep Sosis Solo Asli Solo Yang Gurih
Rahasia Membuat Chicken Wings Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Goreng Madu Yang Gurih
Resep Bihun Goreng Jawa Mantap Mantap Yang Enak
Cara Memasak Ote Ote Bihun Goreng Yang Nikmat
Resep Ubi Ungu Goreng Keju Manis Yang Lezat
Resep Ayam Goreng Madu Yang Nikmat
Resep Semur Daging Betawi Yang Gurih
Resep Fillet Ayam Goreng Madu Yang Gurih
Resep Semur Betawi Yang Gurih
Resep Jamu Bawang Jahe Anti Virus Halal Yang Renyah
Rahasia Membuat Sapo Tahu Seafood Yang Gurih
Cara Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Lezat
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Renyah
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Sederhana Yang Enak
Rahasia Membuat Kulit Sosis Solo Simpel Irit Telur Yang Lezat
Cara Memasak Sawi Asin Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Goreng Madu Yang Gurih
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Nikmat
Cara Membuat Semur Betawi Yang Gurih
Rahasia Memasak Bihun Goreng Kampung Jawa Yang Lezat
Resep Semur Daging Dan Iga Ala Betawi Yang Lezat
Resep Donat Kampung Yang Lezat