Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi

Prepare 500 gr of daging sapi.
Prepare 1 liter of air.
It's of Bumbu yang dihaluskan:.
You need 10 butir of bawang merah.
Prepare 4 butir of bawang putih.
It's 1 sdm of ketumbar.
You need 1/2 sdt of lada.
It's 1/4 sdt of jinten.
It's 2 butir of kemiri.
It's of Bumbu yang tidak dihaluskan :.
It's 1/2 sdt of kayumanis bubuk.
You need 1/2 sdt of pala bubuk.
It's 1 batang of serai memarkan.
You need 2 buah of bunga lawang.
You need 1 sdm of gula merah.
It's 4 buah of cengkeh.
You need secukupnya of Garam.
Prepare 4 sdm of Kecap manis.
You need 250 ml of Air matang.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi

Siapkan bumbu2, potong daging yang telah direbus..
Haluskan bumbu yg dihaluskan lalu tumis semua bumbu hingga harum.
Masukan daging, beri air matang, kecap manis dan garam. Masak hingga bumbu meresap..
Enjoy!.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Isian semur juga sangatlah bervariasi, ada semur jengkol, semur ayam, semur daging dan masih banyak lagi. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Get Latest Recipe : HOME