Semur Daging Khas Betawi Empuk

Bahan Membuat Semur Daging Khas Betawi Empuk

1. It's 500 gr of daging sapi untuk semur (daging paha).
2. Prepare 6-7 sdm of kecap manis.
3. It's 1 btg of serai (geprek).
4. It's 3 cm of lengkuas (geprek).
5. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
6. It's 3 lembar of daun salam.
7. It's 4 butir of cengkeh.
8. It's 1 batang of kayu manis.
9. It's Secukupnya of air.
10. It's Secukupnya of Garam.
11. You need Secukupnya of penyedap rasa.
12. Prepare 1/2 sdt of Lada bubuk.
13. You need Secukupnya of minyak utk menumis.
14. You need of Bumbu halus.
15. It's 8 siung of bawang merah.
16. Prepare 3 siung of bawang putih.
17. You need 1 ruas of jahe.
18. Prepare 1/2 sdt of jinten (sangrai).
19. Prepare 1/2 sdt of ketumbar utuh (sangrai).
20. It's 1 butir of buah pala (sangrai).
21. Prepare 3 butir of kemiri (sangrai).

Langkah Memasak Semur Daging Khas Betawi Empuk

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan daging. Masak hingga daging berubah warna..
2. Tambah sedikit air. Masukan kecap. Aduk rata..
3. Masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental sambil di aduk sesekali..
4. Jika sudah mengental, tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Test rasa. Jika sudah oke, matikan api dan siap untuk dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Puding Cendol Yang Lezat

Resep Resep Cendol Dawet Ala Mpo Noni Yang Renyah

Resep Buncis Daging Sapi Ala Szechuan Yang Nikmat

Resep Baby Buncis Szechuan Ala Saya Yang Gurih

Rahasia Membuat Oseng Buncis Wortel Yang Gurih

Resep Desert Box Oreo Lumer D Mulut Yang Enak

Resep Pepes Males Yang Renyah

Resep Pizza Enak Dan Mudah Modified From Adviany And 39 S Recipe Yang Renyah

Resep Mpasi 6 Bulan 4 Yang Nikmat

Cara Memasak Bola Bola Ubi Ungu Isi Coklat Ala Anak Kos Yang Lezat

Resep Prol Tape Kukus Yang Lezat

Cara Membuat Proll Tape Kukus Kue Kukus Perdana Adinda Yang Gurih

Resep Donat Dengan Metode Water Roux Pisang Coklat Teknik Tang Zhong Yang Gurih

Rahasia Memasak Buncis Sechuan Yang Enak

Cara Membuat Proll Tape Keju Kukus Yang Enak

Rahasia Membuat Buncis A La Szechuan Yang Lezat

Resep Es Cendol Ku Yang Renyah

Resep 10 Pais Pisang Yang Renyah

Resep Cendol Yang Enak

Cara Membuat Proll Tape Kukus Praktis Yang Nikmat

Resep Roti Tawar Metode Water Roux Thangzhong Bread Loaf Yang Renyah

Resep Proll Tape Kukus Ekonomis Praktis Yang Renyah

Rahasia Memasak Sweet Potato Avocado Mpasi 10m Yang Renyah

Cara Membuat Roti Manis Metode Tang Zhong Yang Enak

Resep Agar Agar Rumput Laut Aslikering Yang Gurih