Gimana ya cara membuat es mambo pelangi ini…? Membayangkan bentuknya saja pasti unik sekali, apalagi dengan rasanya pasti tak kalah nikmatnya. Cara Membuat Es Mambo - Es mambo pelangi merupakan salah satu jenis es yang paling disukai oleh anak-anak.

Bahan Membuat Es Mambo Pelangi

1 sachet nutrijell plain/leci.
150 gram gula pasir (sesuaikan).
250 ml SKM.
2 liter air.
100 ml santan.
2 sdm maizena.
Sedikit garam.
Secukupnya pewarna makanan.

Langkah Memasak Es Mambo Pelangi

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Masak sambil diaduk2 sampai meletup2. Angkat.
Bagi menjadi beberapa bagian. Dan beri pewarna makanan. Biarkan dingin.
Setelah dingin akan menjadi seperti agar2. Kerok dan masukkan ke dalam plastik es dgn bergantian warna. Pake corong ya... Biar mudah. Ikat dgn karet.
Simpan di freezer sampai beku. Siap dinikmati 👌 😋.

Walaupun teksturnya tak selembut es krim, namun es ini banyak penggemarnya. Kini, es gabus pelangi hingga es mambo hampir sulit ditemui. Es mambo merupakan minuman tradisional yang sangat pas diminum ketika cuaca sedang terik. Es mambo merupakan jenis minuman dingin dan beku yang disajikan dalam sebuah plastik kecil. Последние твиты от Bambu Pelangi (@bambu_pelangi). OFFICIAL Account of Bambu Pelangi Komunitas relawan pengajar yang beranggotakan mahasiswa dan mahasiswi PKN-STAN *Merangkul.

Get Latest Recipe : HOME