58. Sambal pecel lele Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas. Pecel lele tidak hanya berlaku untuk makanan berupa lele saja, tapi juga ada […] secukupnya Bumbu masak bubuk. Goreng ikan lele yang sudah diberi bumbu masak bubuk sampai kering.

Bahan Membuat 58. Sambal pecel lele

20 cabe merah.
20 cabe rawit merah.
3 buah tomat.
2 butir kemiri.
3 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 keping terasi bulat (sesuai selera).
secukupnya Garam.
secukupnya Gula merah.
Minyak bekas menggoreng lele.

Langkah Memasak 58. Sambal pecel lele

Goreng bawang, cabe, kemiri, tomat dan terasi sampai layu, sisihkan.
Haluskan lebih dulu bawang merah, bawang putih dan kemiri.
Kemudian haluskan cabe dan tomat.
Terakhir haluskan terasi lalu aduk rata.
Beri garam dan gula merah sesuai selera, aduk rata. Bila dirasa sudah pas sambal siap disantap dengan lele goreng dan nasi hangat. Bila suka pedas boleh ditambah rawitnya bila kurang suka pedas bisa dikurangi. Gak perlu pakai jeruk lagi ya menurutku ini udah dapet segernya dari tomat.. Selamat mencoba 😊.

Resep Sambal Pecel Lele - Cara membuat pecel lele lezat sebenarnya kuncinya terletak dari kelezatan sambal yang disajikan. Kegurihan lele goreng yang ada juga menjadi salah satu faktornya. Bagaimana Anda bisa menyajikan lele goreng yang gurih dipadukan dengan sambal pecel lele yang. resep pecel lele dan cara membuat sambal pecel lele lamongan lengkap bahan pecel lele goreng & tips menggoreng lele agar tidak lengket dan resep sambal lamongan. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME