Bahan Membuat Pastel Tanpa Alat penggiling dan Cetakan (jalangkote makassar)
- BAHAN ISIAN :.
- 3 buah wortel potong dadu.
- 2 buah kentang potong dadu.
- 2 keping bihun jagung.
- daun bawang dan seledri.
- 4 sium Bawang putih dan bawang merah (Haluskan).
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya lada buBuk.
- royco ayam.
- sejumput gula.
- air Untuk menumis isian.
- BAHAN KULIT :.
- 300 gr Tepung terigu.
- 3 sdm mentega.
- 2 Sdm minyak goreng.
- Air secukupnya hingga adonan kalis.
Langkah Memasak Pastel Tanpa Alat penggiling dan Cetakan (jalangkote makassar)
- Tumis Bawang putih dan bawang merah.. Setelah harum masukkan wortel dan kentang..
- Tambahkan 2 keping bihun lalu beri air agar bihun nya mateng (empuk).
- Masukkan garam, lada, royco dan jemput gula.
- Masak hingga semuanya matang lalu tambahkan daun bawang dan seledri. (angkat dan sisihkan).
- Untuk membuat kulitnya, masukkan mentega kedalam tepung terigu lalu campur rata menggunakan tangan.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil adonan di uleni.
- Tambahkan 2 Sdm minyak goreng.. Lalu uleni adonan hingga kalis.
- Ambil sebagian adonan lalu pipihkan menggunakan rolling pin.
- Cetak bulat menggunakan penutup toples.
- Isi adonan dengan isian pastel lalu rekatkan kedua sisinya hingga rapat. Pilin pinggirannya dari ujung bawah.
- Goreng Dengan minyak panas dan api sedang.
- Angkat dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Proll Tape Coklat Keju Yang Nikmat
Resep Rujak Aceh Rujak Kweni Yang Lezat
Resep Puding Mari Regal 3 Lapis Yang Renyah
Cara Memasak Prol Tape Kukus Yang Nikmat
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Regal 3 Lapis Yang Gurih
Resep Sate Babi Yang Renyah
Resep Roast Pork Chop Non Halal Yang Enak
Resep Dendeng Manis Aka Bak Kwa Non Halal Yang Gurih
Resep 08 Beef Mentai Rice Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Rahasia Membuat Mentai Rice Ala Kadarnya Yang Lezat
Rahasia Memasak Simple Bruschetta Roti Tawar Teflon Yang Enak
Resep Prol Tape Kukus Yang Nikmat
Rahasia Membuat Samgyeopsal Keto Friendly Yang Gurih
Cara Memasak Proll Tape Kukus Legit Yang Nikmat
Rahasia Membuat 106 Egg In Cloud Aka Telur Awan Low Carb Breakfast Yang Enak
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Enak
Resep Ayam Teriyaki Yang Gurih
Rahasia Membuat Sate Buntel Babi Yang Enak
Cara Memasak Kolak Karamel Pisang Ubi Kacang Merah Mpasi 9 Bulan Yang Nikmat
Resep Rujak Aceh Yang Nikmat
Cara Memasak Rujak Aceh Mangga Kweni Yang Lezat
Rahasia Membuat 64 Proll Tape Keju Bolu Kukus Tape Keju Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Char Siew Ayam Panggang Merah Yang Lezat