Seperti apa resep membuat tumis daging sapi bumbu teriyaki yang empuk, lezat dan praktis. Resepi Daging Teriyaki ini bukan sahaja senang untuk dibuat, malah sangat bernutrisi dengan penggunaan bahan-bahan segar sahaja dan juga sayur-sayuran seperti brokoli dan lada benggala. Sarapan pagi yg nda pake ribet. makan teriyaki pake nasi anget. mak nyuss Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.

Bahan Membuat Daging teriyaki

1/2 kg daging sapi.
5 buah cabai ijo, iris panjang.
1/2 buah bawang bombay, iris.
secukupnya Gula merah.
2 shacet saus tiram (saori).
Sedikit asam jawa.
Minyak goreng.
200 ml air.
Bumbu halus :.
5 buah bawang putih.
1/2 sdt lada putih.
secukupnya Garam.
secukupnya Penyedap rasa.

Langkah Memasak Daging teriyaki

Cuci bersih daging sapi, lalu potong memanjang dan agak tipis atau boleh sesuai selera.
Lalu lumuri daging dengan bumbu halus, saus tiram, asam jawa aduk rata lalu masukan dalam kulkas sekitar 15-20 menit agar bumbu merata ke dalam daging..
Setelah merata daging dikeluarkan dalam kulkas..
Siapkan kompor dgn api sedang panaskan sedikit minyak lalu masukan daging kedalamnya. Aduk2.
Setelah daging berubah warna masukan air dan kecilkan api. Aduk2 tunggu daging empuk dah air surut..
Setelah air surut masukan gula merah, cabai ijo,bawang bombay. Aduk dan tunggu hingga wangi. Kuah daging sesuai selera ya, boleh dagingnya berkuah juga. Tadaaaaa daging siap disajikan....

Perpaduan antara daging sapi dan saus teriyaki bikin hidangan terasa lebih istimewa. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki. Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Teriyaki adalah nama dari salah satu teknik memasak ala Jepang. Teknik memasak teriyaki bisa digunakan untuk berbagai jenis daging ataupun sayuran.

Get Latest Recipe : HOME