Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan perhatian khusus. Biasanya kue kering lebaran ini dijual dengan harga yang agak mahal saat lebaran tiba. Tetapi memang bentuknya cantik dan rasanya juga enak dan lezat.
Bahan Membuat Kue kacang super lembut dan lumer
- 150 gr kacang tanah (disangrai dan di bersihkan kulit arinya).
- 400 gr tepung terigu.
- 250 ml minyak goreng.
- 150 gr gula halus (sesuai selera).
- 1 sdt vanila bubuk.
- sesuai selera Topping.
- Olesan :.
- 1 kuning telur.
- 1 sdm skm vanila.
- 1 sdt madu (bisa di skip).
Langkah Memasak Kue kacang super lembut dan lumer
- Haluskan kacang yang sudah dibersihkan dari kulit arinya, sy menggunakan blander...
- Kemudian campurkan semua bahan, tepung terigu, kacang, minyak, gula, dan vanila bubuk..
- Aduk hingga kalis, kemudian ambil adonan untuk di cetak sesuai selera.
- Setelah adonan tercetak dan tertata rapi di loyang, oleskan kuning telur di atasnya lalu beri topping sesuai selera.
- Panaskan oven, kemudian panggang kue kacang dg api kecil kurleb 30-40 menit sampai mengeras dan tidak lembek.
- Keluarkan kue kacang dari pangganangan, biarkan agak dingin kemudian susun di toples atau bisa langsung di nikmati.
Cara Membuat: Olesan: Selai nanas Mendapatkan kue kacang tanah sangat mudah, karena sudah banyak yang menjualnya. Setelah itu, pisahkan kacang tanah dari kulitnya sampai bersih dan masukkan ke dalam blender. Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalamnya, lalu haluskan seluruh kacang tanah hingga lembut seperti pasta. Salah satu variasi kue lumpur yang begitu menggoda yaitu kue lumpur pisang coklat. Yuk buat di rumah berikut ini resep dan cara membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME