Bahan Membuat Mini Pao Kukus
- Bahan ragi.
- 1 sdm gula halus.
- 1 sdt fermipan.
- secukupnya Air hangat.
- Bahan roti.
- 3 sdm tepung terigu.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdm vanili.
- 1 butir telor kuning (tanpa putih).
- Secukupnya coklat batangan.
- 1 sdt margarine.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Mini Pao Kukus
- Larutkan air hangat dengan gula dan fermipan atau ragi. Aduk2 dan diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, akan terlihat seperti berbusa. Masukkan telor kuning dan aduk.
- Siapkan bahan roti. Campurkan tepung terigu, garam, gula, vanili. Campurkan dengan cairan ragi yg telah dibuat sedikit demi sedikit sampai kalis. Jangan lupa campurkan margarine.
- Diamkan selama 1 jam di wadah tertutup..
- Setelah mengembang, bentuk bulat-bulat adonan. Beri cekungan di tengahnya untuk memasukkan coklat batangan..
- Panaskan panci dengan air sampai mendidih. Lapisi wadah kukusan pao dengan daun pisang. Dan kukus selama 15 menit.
Get Latest Recipe : HOME