Bahan Membuat Opor Ayam bumBu instant
- 1 kg ayam d potong 12.
- 1 bks bumbu instant indofood Opor.
- 1 gls santan kental dri 1/2btr kelapa parut.
- 1 btg serai.
- 1 ruas lengkuas6.
- 2 lmbr daun jeruk.
- 2 lmbr daun salam.
- 1 sdt garam.
- 11/2 sdt masako sapi.
- 1 sdm gula pasir(optional.
- bawang goreng untuk taburan.
Langkah Memasak Opor Ayam bumBu instant
- Cuci bersih ayam dan lumuri garam dan air jruk nipis....diamkn bbrapa saat lalu cuci bersih kmbali.
- Goreng ayam yg sudah d brsihkan dgn minyk agak bnyk dgn api sdang jgn smpai kering...kira" sudah stgh matang lalu angkat tiriskan....
- Sisakan sedikit minyak bekas mnggoreng ayam untuk tumisan... Lalu masukan salam serai daun jeruk...masukan bumbu instant indofood aduk hingga wangi.
- Masukan ayam k dlm tumisan...lalu masukan air mndidih atw santan encer sampai ayam trendam....masukan garam pnyedap dan gula pasir...didihkan sampai air sdkit surut...baru tambahkan santan kntal...aduk ssekali jgn smpai santan pecah....
- Test rasa ea jgn lupa....kalo sudah pas angkat masukan dlm wadah saji....taburkan bwg goreng.... Dan siaaap d hidangkan.....
Get Latest Recipe : HOME