Ayam Suwir Bumbu Opor Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Dibandingkan dengan ayam suwir bali bumbu pedas, resep ayam suwir kecap ini rasanya lebih tidak pedas dan lebih manis dan legit, tetapi tetap enak kok. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.

Bahan Membuat Ayam Suwir Bumbu Opor

1/4 Ayam Dada Fillet.
750 ml Air.
65 ml Santan SASA.
1 daun Sereh geprek.
2 lembar daun salam.
4 lembar daun jeruk.
1 ruas Jahe geprek.
1 ruas lengkuas geprek.
1 sdm Ketumbar.
1 sdt bubuk Kayumanis.
1/2 sdt bubuk Pala.
1/2 sdt merica halus.
1/2 sachet Bumbu penyedap Masako sapi.
Haluskan.
2 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.

Langkah Memasak Ayam Suwir Bumbu Opor

Rebus Ayam dengan Air dan bumbu yang dihaluskan. Tunggu sampai mendidih dan daging terlihat empuk..
Ambil bagian Ayam fillet, dan suwir di tempat lain dengan bantuan pisau dan garpu. Kemudian masukkan kembali ke air rebusan sebelumnya..
Masukkan semua bumbu, santan dan kawan2 yang di geprek. Sambil aduk aduk dan icip rasanya..
Setelah air berkurang/ Sat :) panaskan teflon dgn sedikiitt minyak. Masukkan ayam suwir tadi dan tumis dgn api sedang. Selesaiii... ayam suwir siap untuk Topping Bubur ayam atau Nasi Uduk yaaa mak.. 😍🥰.

Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar. Hidangkan dengan di taburi daun bawang dan bawang goreng. Cara Membuat Opor Ayam Kuning Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan ayam, aduk hingga ayam tercampur bumbu. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.

Get Latest Recipe : HOME