Stick Ketan Manis (Telur Gabus)

Bahan Membuat Stick Ketan Manis (Telur Gabus)

1. Prepare 10 sdm of tepung ketan.
2. Prepare 3 sdm of tepung kanji.
3. It's 1 butir of telur.
4. You need 6 sdm of gula pasir.
5. Prepare 1/8 sdt of garam.
6. It's secukupnya of minyak goreng.

Langkah Memasak Stick Ketan Manis (Telur Gabus)

1. Campurkan tepung ketan, tepung kanji, gula pasir, serta garam, lalu aduk rata..
2. Pecahkan telur di mangkuk lain, kocok hingga tercampur rata..
3. Tuangkan telur tersebut setengah bagiannya pada adonan tepung. (bisa ditambahkan lebih banyak jika adonan masih terlalu kering dan menggumpal, yang terpenting adonan kalis dan tidak lengket).
4. Bentuk adonan seperti korek api, dengan kedua ujung yang melancip. (panjangnya sama tapi ketipisannya dikurangi sedikit) Adonan dibuat kecil karena saat masuk ke dalam minyak ia akan segera mengembang hingga tiga kali lipat ukuran semula..
5. Masak hingga adonan berwarna kuning kecokelatan (seperti gambar) dengan api yang kecil. Sebab jika apinya besar, stick akan langsung gosong bagian luarnya. Nah, dengan api yang kecil adonan luar akan tetap berwarna kekuningan tapi bagian dalamnya akan tetap matang..
6. Angkat, lalu tiriskan hingga minyaknya hilang dan masukkan ke dalam wadah..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Garang Asem Daging Yang Nikmat

Rahasia Memasak Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat Yang Gurih

Rahasia Membuat Garang Asem Yang Lezat

Rahasia Membuat Kue Bantal Bolang Baling Odading Yang Enak

Resep Ayam Geprek Level 7 With Keju Mozarella Simple Yang Lezat

Cara Memasak Ayam Geprek Low Calorie Yang Lezat

Cara Membuat Schotel Macaroni Panggang Yang Lezat

Resep Skotel Kentang Alaraisa Yang Nikmat

Resep Telur Gabus Keju Yang Lezat

Cara Memasak Jamu Herbal Yang Nikmat

Resep Bubur Oat Gurih Bakso Yang Nikmat

Cara Membuat Garang Asem Daging Khas Pekalongan Yang Nikmat

Resep Permen Kopi Jelly Yang Nikmat

Cara Memasak Ketoprak Ala Dapur Saya Yang Lezat

Resep Garang Asem Daging Kurban Yang Renyah

Cara Memasak Skotel Makaroni Yang Lezat

Rahasia Membuat Garang Asem Yang Renyah

Rahasia Memasak Beef Teriyaki Yang Renyah

Resep 61 Empal Susur Tongkol Yang Gurih

Cara Membuat Hot Beef Teriyaki Dari Hati Yang Nikmat

Resep Garang Asem Daging Tanpa Santan Yang Renyah

Rahasia Memasak Oat Sang Pemersatu Yang Enak

Resep Sambal Ayam Geprek Jualan Di Belanda Yang Renyah

Cara Membuat Ayam Geprek Ulala Yang Renyah

Resep Niiyama Jamu Kunyit Yang Nikmat