
Bahan Membuat Gurita Cabe Ijo
- 1/2 kg gurita (aq pake yg frozen).
 - 1 bh Tomat Hijau, Potong2.
 - 5 sdm Minyak goreng untuk menumis.
 - 1 sdt garam.
 - 1/2 sdt gula pasir.
 - 1/4 sdt kaldu jamur.
 - Air untuk merebus.
 - Bumbu halus.
 - 6 bh cabai hijau besar.
 - 15 bh cabai rawit hijau.
 - 5 butir bawang merah.
 - 1 sdt terasi.
 
Langkah Memasak Gurita Cabe Ijo
- Cuci bersih gurita,lalu tiriskan. Panaskan air hingga mendidih, masukkan gurita,rebus 5 menit. Angkat lalu tiriskan.
 - Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahan gula,garam dan kaldu jamur,masak hingga bau langu hilang dan warna berubah lebih pucat..
 - Masukkan tomat hijau dan gurita,aduk rata. Masak 2 menitan,tes rasa lalu angkat. Siap disajikan 😋.
 
Get Latest Recipe : HOME
























